Debido a los problemas en la cadena de suministros de materias primas que está ocurriendo post-COVID, las bodegas están teniendo problemas para obtener toda la madera que necesitan.Leer más
Los 10 vinos más buscados para el #QuedateEnCasaLeer más
En nuestro país se elaboran grandes vinos. Eso es indudable. Por ese motivo hemos decidido crear nuestra pequeña lista de los 10 mejores vinos de España fijándonos en alguna de las mejores guías actuales.Leer más
El vino tinto es uno de los productos más emblemáticos producidos en nuestro país y es considerado como uno de los “mejores vinos del mundo”. ¡Descubre por qué!Leer más
Estas fechas tan especiales son muy propicias para madirar nuestros platos con los mejores espumosos. Y desde que el abad francés Dom Pierre Perignon desarrollara su método de elaboración en el siglo XVII, siempre nos queda la duda de las diferencias entre cava y champagne.Leer más
El vino dulce es todo un seductor. Puede decirse que es el antepasado de todos vinos, ya que en la antigüedad el vino se endulzaba con miel o especias como técnica de vinificación.Leer más
El maridaje es el arte de combinar armónicamente alimentos y bebidas, buscando el equilibrio de sabores entre ambos, a la vez que buscamos el crear nuevas sensaciones. En el maridaje con cava, la textura y el sabor de cada alimento y de cada espumoso reaccionan de manera diferente al mezclarse. Encontrar la combinación adecuada de ambos hará que la experiencia de comer sea mucho más placentera. Leer más
La tradición de cultivo de la vid y la elaboración del vino en España no es menor que en Francia o Italia, y el tamaño de los viñedos también es similar. A veces se dice que es gracias al clima en Francia o Italia, que su vino podría ser mejor. Pero si echamos un vistazo más de cerca a las estadísticas climáticas, resulta que siempre hay denominaciones o regiones en España, con su correspondientes, climáticamente, regiones y denominaciones en esos Francia e Italia.Leer más
Wine Spectator acaba de publicar su lista de los 100 mejores vinos ¡Descubre cuales son!Leer más
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