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Roger Goulart Coral Rose

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  • Sie werden zustimmen, dass Roger Goulart Coral Rose ein Sekt mit einer eigenen Persönlichkeit ist.
  • Im Mund spüren Sie die Blasen und den fruchtigen Geschmack.
  • Roger Goulart Coral Rose ist weich und angenehm.

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Rezensionen über

(5/5
Verifizierter Kauf
17 Sept. 2020

Muy buena calidad y precio

La acompañé con postres y quedó excelente!

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Mehr Infos über Weine schaumwein Roger Goulart Coral Rose - weine kaufen penedes

Roger Goulart Coral Rose ist eine Cava von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires ( Barcelona ), MACHEN. Graben .

Höhlen Roger Goulart ist ein Weingut, das auf die Ausarbeitung lang alternder Cavas Dieses Jahr haben Magi Canals i Farre den Cava Sant Jordi im Garten seines Hauses ausgegraben, wo er später anfing, Cava nach der traditionellen Champenoise-Methode herzustellen.

Cuevas Roger Goulart arbeitet seine Cavas mit Zartheit und Nachfrage aus. Eine strikte Auswahl der besten Trauben aus den besten Produktionsgebieten mit dem optimalen Säuregehalt, um sehr frische Basisweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung unerlässlich.

Roger Goulart Coral Rose Es ist ein Cava gemacht mit Garnacha und Spätburgunder von Weinbergen in der Region Penedes.

Jede Sorte wird separat hergestellt. Vor dem Pressen werden die Trauben bei niedriger Temperatur einer Hautmazeration unterzogen. Das Pressen ist glatt und ergibt nur eine Ausbeute von 50%. Nach dem Entbeinen fermentiert der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C mit ausgewählten Hefen. Sobald die Fermentation beendet ist, werden die Coupages gemacht, um die Ermüdung durchzuführen. Nach der zweiten Gärung und einer Mindestalterung von 9 Monaten, wenn die Deguelle durchgeführt wird, wird die Expeditionslauge hinzugefügt, wobei der Zuckergehalt bei ungefähr 8 g / Liter bleibt.

Eigenschaften

Weintyp
Schaumwein
Rebsorten
Pinot Noir, Garnacha negra
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
12.0%
Trinktemperatur
7
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
EMINA, ERSTES WEINGUT IN SPANIEN, DAS DAS F&E+I-ZERTIFIKAT ERHALTEN HAT

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Desserts, Vorspeisen, Weißer Fisch, Fleisch

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