Gramona Mustillant Rosat Brut 2021
Als ein kristallines Fluss uns von frischen Waldbeeren erinnert, Cassis von den Saft behandelt, ihre Begeisterung mit uns in seine belebende Freude, immer unter einem transparenten Akzent und einem Gewicht von Obst gut integriert abgedeckt.
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br & gt; Vorbei an der Gesundheitskontrolle, Abbeeren und Quetschen wird Cluster getan, ist eine Mazeration die meisten aromatischen Vielfalt, um das Spiel zu bekommen und die gewünschte Farbe. Das Entfernen der Blumen Most und Wein aus einem weichen pneumatischen resultierenden drücken. Die erste Fermentation wird bei niedrigen Temperaturen (16 ° C) durchgeführt.
Für die zweite Gärung ausgewählten Hefestamm mit ausreichender Dauer verwendet Herstellung von Schaum und seine Stabilität zu gewährleisten.
Eigenschaften
- Weintyp
- Roséwein
- Rebsorten
- Merlot, Syrah
- Alkoholgehalt
- 11.0%
- Jahrgang
- 2021
- Vorstellung
- 1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
- Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fische, Salate, Nudeln
