Heraclio Alfaro Crianza 2019

Verkostungsnotiz:

• Sicht: Kirschrot mit violetten Reflexen
• Nase: Enthält Fruchtaromen wie Blaubeeren und Kirschen mit würzigen Noten von Vanille und Haselnüssen.
• Mund: Er ist zunächst seidig, ausgewogen, frisch, mit korrekter Säure und mittlerem Tannin.

Produktion und Alterung:

Hergestellt aus Tempranillo-, Garnacha Tinta- und Graciano-Trauben. Ein Rioja-Rotwein, der die Persönlichkeit und den Charakter der Rotweine ihrer Herkunft zeigt.

Die 40 Jahre alten Weinberge mit schlammigen Böden und mediterranem Klima sowie das mediterrane Klima und der kontinentale Einfluss geben den Rotweinen der DO Rioja ihre Identität. Sobald die Trauben ausgewählt wurden, werden sie 12 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert und anschließend 12 Monate lang in Eichenfässern gereift. Schließlich werden sie in der Flasche verfeinert, bevor sie auf den Markt kommen.

Kuriositäten:
Terras Gauda betritt die Welt von Rioja durch einen Piloten: Héraclio Alfaro Fournier . So nennt er seinen neuen Rioja-Wein. Der Keller ( altes Egomei ) befindet sich in Alfaro, wo sich der Hangar für die Flugzeuge von Heraclio Alfaro befand und wo er eine 100 Hektar große Farm besitzt, davon 40 Hektar Weinberge am Fuße des Weinguts.