En boca tiene un buena ataque, tiene cierta untuosidad, paso dulce compensado muy bien con la acidez que tiene, toque cítrico que da un recorrido largo potenciado por un buen punto amargoso.
Elaboración y Crianza
Se elabora con uvas de las variedadades chardonnay, gewurztraminer y macabeo. Se laboran todas las variedades por separado en su momento más ideoneo de madurez
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Blanco
- Tipo de Uva
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Chardonnay,
Macabeo,
Gewürztraminer
- Tipo de Crianza
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Joven
- Volumen de Alcohol
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13.5%
- Temperatura de Consumo
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6
- Añada
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2014
- Presentación
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1 botella
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
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- Premios y puntuaciones anteriores
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Peñín (2012) - 87 puntos,
Repsol (2011) - 92 puntos,
Intervinos (2012) - 88 puntos
Para combinar
- Maridaje
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Pescado,
Ensaladas,
Quesos,
Arroces