Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 96 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 96 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
NOTATKI DEGUSTACYJNE
OPRACOWANIE
100% odmiana Albariño z posiadłości Pazo de Barrantes w dolinie Salnés (Pontevedra).
Zbierane ręcznie i myślane miękko.
Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 10 ºC przez 60 dni w stali nierdzewnej.
Późniejszy kontakt z drobnym osadem drożdżowym przez 2 miesiące, a po fermentacji minimum 7 miesięcy w stali nierdzewnej.
CIEKAWOSTKI
Sielankowy kontekst naturalny Pazo de Barrantes i jego dwunastohektarowej posiadłości jest niewątpliwie odzwierciedlony w rozwoju winogron, wzbogacając je o wielorakie esencje, które przenikają jego otoczenie, dając życie flagowemu Albariño o wyjątkowej osobowości, wyraźnym i pachnącym charakterze odmianowym oraz doskonałej ewolucji w butelce.