Uwaga degustacyjna:
- Z kolor jasna płytka.
- W nos Jest to pachnące, kuszące, złożone wino, które będzie ewoluować w butelce przez wiele lat. Pokazuje zrównoważone tony przypraw i orzechów.
- W tym podniebienie Rozpoczyna się eleganckim i atrakcyjnym wykończeniem, przechodzącym później w złożone wykończenie skóry i tytoniu.
Produkcja i starzenie:
Mocne, smaczne i dojrzałe, to doskonale zrównoważone wino ma przed sobą kolejne 30 lat życia. (Robert Parker) Starzenie trwało 29 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu amerykańskiego, z czego co najmniej 10 miesięcy w nowych beczkach i co najmniej 3 lata w butelce przed wejściem na rynek. Zbiór jest ręczny, z wyselekcjonowanych winogron z doskonałego rocznika w Pago de la Plana, położonym w najwyższym obszarze Finca Ygay.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Mazuelo,
Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
-
Gran Reserva
- Zawartość Alkoholu
-
14.0%
- Temperatura Podawania
-
17,
16
- Rocznik
-
2012
- Prezentacja
-
1 butelka
- Idealne na prezent
-
Tak
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
-
96
- Nagrody i poprzednie oceny
-
96 Parker - 97 Tim Atkin - 97 Wine Enthusiast
- Punkty AporVino
-
100
- Wine Spectator
-
94
- Suckling
-
100
- Decanter
-
97
Do łączenia z
- Łączenie
-
Pasztety lub Foie Gras,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Ser Parmezan,
Mięso grilowane,
Wędliny,
Potrawy z grila.,
Sery twarde,
Mięso czerwone,
Sery,
Dziczyzna,
Ryż