Gramona Mustillant Rosat Brut 2022
- Mustillant Rosat to organiczne wino różowe produkowane przez Gramona z zasobów naturalnych oraz poprzez obserwację i traktowanie czynników wpływających na ziemię i siedlisko.
- Tak jak krystaliczna rzeka przypomina nam o świeżych owocach lasu, cassis pokryta sokiem słodyczy, jej musowanie towarzyszy nam w ożywczej radości, zawsze pod przezroczystym akcentem i ciężarem dobrze zintegrowanych owoców.
- Wykonane z Syrah (35%) i Merlot (65%).
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 16 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 16 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
POKREWNE PRODUKTY
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (27)
Więcej informacji na Wina wina różowe Gramona Mustillant Rosat Brut 2022 - wina z penedes
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Wygląd: Intensywny różowy kolor odcieni "aframbuesados".
- Nos: Aromaty czerwonych owoców, frytkownic i jagód, z nutami karmelu i nutą lizaka. Wszystko w towarzystwie subtelnego odcienia kopru włoskiego.
- Podniebienie: Słodkie wejście, o dobrej objętości i strukturze. Zrównoważone, okrągłe i orzeźwiające.
OPRACOWANIE
Odmiany: Syrah 35%, Merlot 65%.
Po przejściu kontroli sanitarnej pęczki są odszypułkowywane i kruszone, a następnie maceracja folii, aby uzyskać najbardziej aromatyczną zaletę odmiany i pożądany kolor.
Ekstrakcja moszczu kwiatowego i moszczu wynikającego z delikatnego prasowania w pneumatyce.
Pierwsza fermentacja odbywa się w niskich temperaturach (16ºC).
Do drugiej fermentacji stosuje się wybrany szczep drożdży o wystarczającym czasie trwania, aby zapewnić spożycie piany i stabilność.
CIEKAWOSTKI
W Gramona Mustillant Rosat nie stosuje się chemicznych herbicydów ani pestycydów, wykorzystuje się zasoby naturalne, których głównym celem jest zachowanie równowagi środowiska, utrzymywane są również spontaniczne pokrywy roślinne w celu uzyskania gąbczastych gleb.
Poprzez biodynamikę, krok poza ekologię, ożywiają winnice i starają się podnieść poziom różnorodności biologicznej: napary i wywary z roślin są stosowane w celu uniknięcia szkodników, ich własne preparaty oraz kompost zwierzęcy i warzywny są wytwarzane z ogrodu roślin leczniczych i ich gospodarstwa krów, owiec i koni.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Różowe
- Rodzaj Winogron
- Syrah, Merlot
- Zawartość Alkoholu
- 11.0%
- Rocznik
- 2022
- Prezentacja
- 1 butelka
Do łączenia z
- Łączenie
- Makarony, Potrawy ryżowe., Skorupiaki, Ryby, Sałatki
