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Wein sehr angenehm für den Gaumen mit einem frischen und glatten Eintrag, in dem roten Früchten und Lakritze eigene vorherrschende Vielfalt vermischen sich mit Cafés und geröstetem Kaffee vor dem Altern in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Wie für seine Ehe ist ein großer Freund der mediterranen Diät plus ein perfekter Begleiter für jeden Anlass.
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br & gt; Entwicklung und Altern
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von Trauben aus unseren Weinbergen von La Rioja Alta. Vor seiner Zeit im Fass Milchsäuregärung.
Danach bleibt es in amerikanischen Eichenfässern für einen Zeitraum von einem Jahr. Während seines Aufenthalts in Kontakt mit dem Holz erwirbt aromatische Balance, die ihn charakterisiert, als Gesamt Finesse und Ausdruck ist. In den letzten Platz wird es auf natürliche Weise geklärt später für die Abfüllung.
Alterung: 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern.