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Picarana 2021

Las Moradas de San Martín Libro once. Las luces 2011

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Picarana es la expresión más pura de la Albillo Real que representa el entorno de la finca Marañones.
Uvas procedentes de cepas de 30-70 años situadas en parcelas con una orientación y altitud que otorgan un equilibrio sobresaliente.
Fresco, complejo y floral, un vino de carácter varietal que te sorprenderá.

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Información sobre el Vino blanco Picarana 2021 - vinos de madrid

Información sobre el Vino blanco Picarana 2021 - vinos de madrid

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Aromas de jazmín y flores blancas acompañados de notas herbáceas.
Boca: Fresco y equilibrado con un final largo y elegante.

ELABORACIÓN

Variedad 100% Albillo Real.
Vendimia manual en cajas de 12Kg.
Fermentación con levaduras autóctonas en foudre de roble francés junto a sus lías.
Crianza de 10 meses.

CURIOSIDADES

Picarana es elaborado por la bodega Marañones, perteneciente al Grupo Alma de Carraovejas.
Marañones sigue la filosofía del respeto a la tierra y la vinificación por parcelas.
Sus vinos nacen en singulares parajes entre 650 y 850m, en la Sierra de Gredos, conformando un mosaico de viñedos de excepcional valor paisajístico y enológico dentro de la D.O. Vinos de Madrid.
Los vinos de Marañones son vinos llenos de paisaje, la expresión del equilibrio entre el suelo y el clima de cada paraje con una crianza natural en grandes depósitos de roble francés.