La Vendimia to świeże, owocowe i soczyste wino, najmłodsze z Álvaro Palacios w jego winnicy Familar de la Rioja.
Wyprodukowany przez jednego z czołowych enologów hiszpańskich, z 50% winogron Garnacha negra i 50% winogron Tempranillo, jest uważany za jedno z najbardziej opłacalnych win w Rioja.
Jest to wino, które jest częściowo macerowane z całym winogronem, poprzez macerację węglową i dojrzewa przez 5 miesięcy w drewnianych kadziach i dębowych beczkach.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 17
punktów lojalnościowych.
Obecna zawartość koszyka wygeneruje 17
punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Więcej informacji na Wina wina czerwone La Vendimia 2020 - wina z rioja
Uwagi smakowe
Kolor czerwony wiśniowy, czysty i jasny. Na nosie: Aromaty czerwonych owoców, ziół i lekkich tostów. Usta: Ma bardzo smaczny przepustkę, z bardzo obecnymi czerwonymi owocami, prawidłową kwasowość. Z długim średnim wykończeniem.
Praca i starzenie się Wykonane z 50% czarnych winogron Grenache i 50% winogron Tempranillo, z ręcznie zbieranymi winogronami. Po usunięciu i rozdrobnieniu maceracja jest przeprowadzana przez 20 dni. Spontaniczna fermentacja alkoholowa w kadziach ze stali nierdzewnej z pompowaniem. Jest to wino częściowo macerowane z całym winogronem (maceracja węglowa) i dojrzewa przez 5 miesiące w drewnianych kadziach i beczkach.
Ciekawość Rodzina Palacios Remondo wraca do swojej winiarskiej przeszłości z danymi historycznymi, odzwierciedleniem wielkiej tradycji. To José Palacios Remondo, który oddał cały swój entuzjazm i duszę obecnej winnicy, sadząc najlepszy wybór tradycyjnych odmian Rioja i dbając o uprawę winorośli z wielkim powołaniem. Dzięki wysokiej jakości optyce i zawsze międzynarodowej wizji, przygotowywał swoje dzieci w najlepszych szkołach enologii i uprawy winorośli, staże i wymiany w najlepszych zamkach we Francji. Cechy geoklimatyczne winnicy Herencia Remondo i symbioza odmian winorośli, w połączeniu ze stylem pracy, wyznaczają cnotę wyjątkowości i charakteru jej win. We wschodniej Rioja, w dzielnicy winiarskiej Alfaro.