Uwagi CATA:
- Wiśniowy kolor, czysty i jasny. Średnio wysoka szata, z początkowym jodowanym niuansem na krawędzi kieliszka.
- Intensywne, pikantne i balsamiczne aromaty kokosa, wanilii, cynamonu i miętowej czekolady, które otulają delikatne nuty suszonych owoców runa leśnego.
- Z wyrafinowanym bukietem pełnym złożoności, który przybliża nas do mitycznych roczników tej marki, a zwłaszcza do rocznika 1964. Na podniebieniu jest ustrukturyzowane, zrównoważone, z jedwabistymi i otulającymi taninami. Finisz to przyjazny i wyrafinowany posmak, który wypełnia usta trwałymi doznaniami, a upływ czasu pomoże je wzmocnić i dopełnić.
Rozwój i starzenie się
80% to Tempranillo, a 20% Garnacha. 30-letnia posiadłość Viña Ardanza znajduje się w Fuenmayor, w Rioja Alta, skąd pochodzi Tempranillo. Garnacha pochodzi z Rioja Baja. Viña Ardanza Reserva jest produkowana przez firmę Bodegas La Rioja Alta SA z siedzibą w mieście Haro (La Rioja). Tempranillo spędził 36 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego o średnim wieku 4 lat, a Garnacha spędził 30 miesięcy w beczkach po dwa i trzy wina z dębu amerykańskiego.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Tempranillo,
Garnacha negra
- Rodzaj Starzenia
-
Reserva
- Zawartość Alkoholu
-
13.5%
- Temperatura Podawania
-
17
- Rocznik
-
2016
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
96
- Suckling
-
95
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
-
94
- Peñín
-
95
Do łączenia z
- Łączenie
-
Zupy i gulasze,
Wołowina duszona,
Sery,
Kuchnia regionalna,
Mięso białe,
Wędliny,
Mięso grilowane,
Sery twarde,
Dziczyzna,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Jagnięcina,
Mięso czerwone