Nota de Cata:
Color:Color rojo picota de alta capa con ribetes granates.
Nariz:Guinda, mermelada de mora, fondo mineral, balsámicos y monte bajo.
Boca:Vivo y elegante, redondo y equilibrado, lleno de frutosidad y monte bajo.
Elaboración y crianza:
Las uvas, seleccionadas por parcelas, entran en depósitos y realizan una maceración pre fermentativa en frío durante una semana. Posteriormente, arranca la fermentación, de forma natural, con las levaduras de la propia uva, sin correcciones ni aditivos, durante tres semanas
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Tipo de Uva
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Cabernet Sauvignon,
Syrah
- Tipo de Crianza
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Con crianza
- Volumen de Alcohol
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14.5%
- Temperatura de Consumo
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15
- Añada
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2015
- Presentación
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1 botella