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Quinta Generacion 2018

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  • fünfte Generation ein Wein mit Körper, modern und fruchtig ein beseelte junge big , Voller Ausdruck und Nuancen am Gaumen.
  • vinifiziert Tempranillo von Bodegas Dehesa der Kanoniker in der Weinregion Ribera del Duero.
  • Geboren in Gedenken an 25. Jahrestag der Winzer und zu Ehren der fünften Generation einer Familie Wein gewidmet.

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Rezensionen über

(5/5
Verifizierter Kauf
03 Mrz 2020

muy buen crianza

Un Ribera con cuatro meses de crianza pero de cuna noble. Se nota, tanto en nariz como en boca.

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Mehr Infos über Weine rotwein Quinta Generacion 2018 - weine kaufen ribera del duero

Verkostung:

  • von Farbe Kirschrot mit violetten Tönen.
  • in Nase dominieren die fruchtigen Aromen und Empfindungen von geröstetem und Lakritze.
  • Fruchtig und ausgeglichen Mund , Pleasant Passage intensiver Abgang mit einem Hauch von Kakao.


Entwicklung und Altern

vinifiziert Tempranillo aus einem einzigen Weinberg in Spalier nach den örtlichen Traditionen gewachsen, Caserio mit vinas ungefähr 20 Jahre alt. Es wird manuell durchgeführt, am Anfang Oktober. Die Gärung dauert zwischen acht und zwölf Tagen und läuft in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22 bis 29 ° C Der Wein ist im Alter von für vier Monate im Fass und dann geht über 1 Jahr in der Flasche .

Kuriositäten:

Er ist der jüngste Wein Dehesa des Kanons, Der Liebling des Hauses, da es wurde geschaffen, um die 25-jährige Jubiläum der Weinkellerei zu markieren . Führt außerdem dargestellt durch ein Etikett hyperrealistischen Maler Luis Perez. Ihre Weine sind ein Spiegelbild der Leidenschaft von fünf Generationen gewidmet Qualitätsweine produziert. Jeder von ihnen hat eine Geschichte zu erzählen, sind der Ausdruck von jedem der Grundstücke auf seinem Hof.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Körper und Würze
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
17
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
90 Parker (2015)

Kombinieren

Paarung
Fische, Foie, Pilze, Nudeln, Ente, Fleisch, Geräucherter Käse, Schinken und Würstchen, Pasteten oder Foie Gras

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