Emina 09

Entwicklung und Altern

Ausbau: 100% Tinta del Pais. Criado 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und Französisch hohe geröstetem Medium getoastet Allier.
Emina Weine Die Anhebung ist auf dem Gelände der Kellerei durchgeführt. In der alternden Keller gibt es 2300 neue Fässer. 70% der amerikanischen Eichenfässern ist und die restlichen 30% Französisch Eiche.

Weinberge und Trauben

Zur Entwicklung Emina Weine haben die Trauben wurden aus den besten Zahlungen ausgewählt, die aus der Ribera im "Goldenen Dreieck" von Wein sind. Die Emina 12 Monate Zucht, Wein stammt aus dem Nachlaß von Las Celadillas und Coto de San Bernardo.
Die Trauben werden bei ihrem optimalen Moment und immer zur Hand geerntet, eine Auswahl der Trauben auf dem Gebiet der Herstellung selbst.

La Bodega

Die Matarromera Gruppe, in der Mitte des 90 schafft einen halten eine sorgfältige Produktion, die den eigenen Weinbergen und großen Einrichtungen. Seine jüngste Geschichte stammt aus der Familie Weintradition von Carlos Moro, der Weinberg kultiviert wurde und die Herstellung von Wein in den Bereichen Cubillas de Santa Marta und Valoria la Buena, die traditionelle Art und Weise in ihren Kellern. So im Jahr 1988 Carlos Moro, Ing. Agronom, Spezialist in der Lebensmittelbranche, förderte die Gründung der Matarromera Weingut, und im Jahr 1995 beschlossen, ein anderes Weingut zu installieren Emina genannt. Der Durchführung einer anderen neue Kellerei im Bereich stellt ein neues Engagement für Qualitätsweine, die ihre Trauben speichern und Ausrichtung auf ein Produkt von höchster Qualität und wirtschaftlich wettbewerbsfähig mit der Anwendung moderner neologische und traditionellen Barrel Lagerung Praktiken amerikanischer Eiche und Französisch.

Emina Winery ist ein Winzer in der Stadt von Valbuena de Duero, in der sogenannten "Goldenen Dreieck" von Wein. Derzeit hat Emina etwa 80 Hektar, gehört zu den besten niedrigeren Zahlungen Duero verbreiten. Die Vielfalt der Traube in allen Ausarbeitungen verwendet ist der Tempranillo. Derzeit produzieren sie drei Arten von Weinen: Emina Crianza, Emina Prestigio (16 Monate in Eichenfässern Französisch) und Emina Atio (18 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch).

Das Ziel der Kellerei ist Spitzenwein zu machen, für die von einigen der großen Auszahlungen wurden ausgewählte Trauben. Vintage, im optimalen Moment gemacht wird, wird von Hand durchgeführt, um sicherzustellen, die höchsten Qualität der Trauben mit dem Weingut eingeben.

Emina ist mehr als 40 Ländern auf 5 Kontinenten verkauft, hervorragende Kritiken sowohl Verbraucher als auch Kritiker und die Medien zu erhalten.

<< b r> Altern: 12 Monate im Fass