Rozwój i Aging
Starzenie: 100% Tinta del Pais. Criado 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego Wysoka Średnia tosty tosty Allier.
Podnoszenie win Emina prowadzona jest na terenie winnicy. W starzejącym piwnicy, istnieją 2300 nowych beczkach. 70% amerykańskich dębowych beczkach jest, a pozostałe 30% francuskiego dębu.
Winnice i winogrona
Aby rozwijać win Emina, winogrona zostały wybrane spośród najlepszych płatności, które są w "złotym trójkącie" wina z Ribera. Hodowla Emina 12 miesięcy, wino pochodzi z osiedli w Las Celadillas i Coto de San Bernardo.
Winogrona są zbierane na optymalnym momencie i zawsze pod ręką, dając wybór winogron w samej dziedzinie.
La Bodega
Matarromera Group, w połowie lat 90. tworzy luk starannej produkcji, która posiada własne winnice i wspaniałe udogodnienia. Jego najnowsza historia sięga do tradycji winiarskiej rodziny Carlos Moro, który uprawia winnicę i produkcji wina w obszarach Cubillas de Santa Marta i Valoria la Buena, tradycyjny sposób w swoich piwnicach. Tak więc w 1988 roku Carlos Moro, inż. Agronom, specjalista w sektorze spożywczym, promuje tworzenie winnicy Matarromera, a w 1995 roku zdecydował się zainstalować inną winnicę nazwie Emina. Realizacja innego Nowy winnicy w obszarze reprezentuje nowe zobowiązanie do jakości wina, które przechowują swoje winogrona i ukierunkowanie produktu o najwyższej jakości i konkurencyjnym rynku, przy zastosowaniu nowoczesnych neological i tradycyjnych beczkach z amerykańskiego dębu praktyk magazynowych i francuski.
Emina Winery, jest winiarnię położony w miejscowości Valbuena de Duero, w tak zwanym "złotym trójkącie" wina. Obecnie Emina ma około 80 hektarów, rozmieszczonych wśród najlepszych niższych wypłat Duero. Odmiany winogron stosowany we wszystkich opracowaniach jest Tempranillo. Obecnie produkujemy 3 rodzaje win: Emina Crianza, Emina Prestigio (16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu) i Emina acji (18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego).
Celem jest, aby winnicy najwyższej jakości wina, które zostały starannie wyselekcjonowanych winogron z niektórych dużych wypłat. Vintage, wykonany w optymalnym czasie, jest wykonywana ręcznie, co zapewnia najwyższą jakość winogron wchodzących winnicy.
Emina jest sprzedawany w ponad 40 krajach na 5 kontynentach, otrzymując znakomite recenzje zarówno konsumentów, jak i krytyków i mediów.
<< b r> Starzenie: 12 miesięcy w beczce
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Zawartość Alkoholu
-
13.5%
- Rocznik
-
2009
- Prezentacja
-
1 butelka
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
-
89
- Nagrody i poprzednie oceny
-
EMINA, PIERWSZA WINIARNIA W HISZPANII, KTÓRA OTRZYMAŁA CERTYFIKAT R&D+I,
Emina Crianza rekomendowana przez magazyn Decanter.,
87 Punkty poboru próbek wina,
EMINA 99, srebrny medal na Konkursie Finałów 2001 w Paryżu.,
EMINA, OFICJALNE WINO MATKI NOWEGO JORKU,
Złoty Medal dla Eminy Crianzy 02, w I Gran Premio Técnico de Vinos de Valladolid.,
EMINA Crianza, Złoty Medal na Konkursie MUVINA na Słowacji.,
86 Punkty gastronomiczne
Do łączenia z
- Łączenie
-
Mięso czerwone,
Ryby,
Dziczyzna,
Sery