Viña Sastre Roble 2019 - Outlet

Vina Sastre wollte machen ausgezeichnete Weine mit Tempranillo oder Tinta del Pais Traube traditionelle System alle ihre Anstrengungen darauf zu konzentrieren, sondern die neuesten Techniken, vendimina und manuelle Sortierung und Alterung in amerikanischer Eiche und fraces Anwendung. Vina Sastre Roble ist der jüngste Weinkeller von den jüngeren Reben der Weinkellerei, die von einem großen Pinienwald des kontinentalen Klimas der Ribera del Duero geschützt sind. Von Anfang an haben wir uns für einen ökologischen Anbau ausdrücklich alle Arten von Mineraldünger und Herbizide verzichtet.

Farbe intensiv Kirsche, fast undurchsichtig, mit kastanienbraunen trimmen. Hohe Schicht und große aromatische Komplexität, wo wir Johannisbeere Marmelade und Obst Punkte finden. Neues Holz sehr gut in den ganzen Wein integriert. Im Mund ist es sehr schmackhaft und kraftvoll, mit ausgezeichneter Säure Alkohol Gleichgewicht. Edelhölzer, langer Abgang und anhaltender gruppiert Röstnoten. Ein vollmundiger Wein, aromatisch, komplex und sehr ausgewogen, angenehm und leicht zu trinken.