Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen ...
Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen de la tierra de Castilla y León.
Los vinos de León son reconocidos por la potencia y la elegancia de los vinos D.O. Toro, el célebre blanco de Rueda, el Tinta Fino D.O. Ribera del Duero y, en general, los vinos de León y vinos de las Tierras de Castilla y León.
Los vinos de Castilla y León son algunos de los más famosos y reconocidos en España y a nivel internacional. Con más de 75.000 hectáreas cultivadas y 18 millones de kilos de producción cada año, los vinos de la tierra de Castilla y León demuestran cada año su potencial y el esmero de la industria vitivinícola en España. La calidad de sus viñedos y el clima favorecen una producción abundante y muy rica en variedad y diversidad de sabores.
Algo determinante para los vinos de Castilla y León, es la orografía y la climatología de la región en la que se cultiva. El tipo de tierra de los viñedos, la sucesión climatológica a lo largo del año y la cantidad y calidad del agua con que se alimentan, son fundamentales para la crianza de un buen vino:
El clima dado en la comunidad de Castilla y León es aproximado al oceánico continental, que se caracteriza por unos inviernos fríos y veranos áridos y calurosos alternados con periodos primaverales y otoñales cortos. Las temperaturas oscilan entre los 39ºC y los -12ºC a lo largo del año, lo que requiere una gestión inteligente del agua.
La comunidad de Castilla y León es rica en embalses, lo que permite la correcta gestión del agua durante todo el año. Pero lo que más caracteriza a esta zona, es la red de drenaje natural en la que se encuentra el río Duero, que con sus afluentes cruza toda la comunidad, bañando así toda la región hasta adentrarse en Portugal.
A lo largo de su recorrido encontramos otros cauces de menor relevancia como el Tormes, el Eresma, el Pisuerga y el río Sella, que riega los vinos de León. También, aunque poco destacable, el Ebro atraviesa la zona noreste de la comunidad.
¿Qué puedes tener en cuenta la hora de comprar vinos de Castilla y León? En una comunidad autónoma tan amplia como Castilla y León, encontramos muy diversas bodegas en sus Denominaciones de Origen, sean Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierras de Zamora, Toro, Valles de Benavente. Y, por supuesto, dentro de estas bodegas, encontramos gran cantidad de vinos de Tierras de León y vinos de Castilla y León de las que destacaremos las de mayor de relevancia:
Firmemente establecida entre las D.O. productoras de los vinos tintos de mayor calidad, los vinos Ribera del Duero tienen buen color con toques violáceos, aromas delicados y penetrantes y ligeramente ácidos; ideales para combinar con asados y carnes.
De reconocido prestigio son bodegas como Matarromera, Dominio de Pingus y bodegas Vega-Sicilia cuyos vinos los puedes comprar desde nuestra tienda online de vinos AporVino. ¡Comprueba por ti mismo por qué son tan reconocidas!
Vinos de la Tierras de Castilla y León es una indicación geográfica protegida que designa los vino de Castilla y León elaborados con uvas de la misma comunidad. Bajo esta indicación se elaboran vinos en 317 localidades de todas las provincias de las tierras de Castilla y León, quedando excluidos los vinos con D.O. propia.
Cabe mencionar las bodegas Peñascal y Valdeáguila.
Los vinos de León cuentan con una D.O. cuya región de producción se encuentra al sureste de la provincia de León, a la que también se adscriben algunos municipios de las provincias de Zamora y Valladolid.
En esta D.O. Vinos Tierras de León encontramos bodegas como Tampesta, Castallana y Arturo Álvarez.
La primera comarca en obtener la categoría de Denominación de Origen. Rueda está especializada en la elaboración de vinos blancos. Predomina el cultivo de la variedad autóctona de uva Verdejo, que imprime gran sabor y carácter a sus vinos.
En su comercialización, podemos encontrar varios tipos: Superior, Rueda, Rueda Sauvignon (monovarietal de Sauvignon Blanc), Rueda Espumoso y Dorado y Pálido Rueda. Encontraremos grandes Ruedas de las Bodegas Protos como el Protos Verdejo 2014.
La región con D.O. Toro se encuentra en Zamora, con un clima continental extremo que aporta muy bajas temperaturas, gran luminosidad y poca humedad. Los vinos de Toro poseen un intenso color rojizo, azulado o violáceos que desaparecen con el tiempo mientras se envejece. También existen grandes vinos rosados y blancos con D.O de Toro.
Formato : 750 ml (Botella)
Cepa 21 es la expresión de la Ribera del Duero, un vino con un Tempranillo excelente que seducirá tu paladar. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Un vino amplio, complejo, con una madera muy bien integrada y un post-gusto elegante.
Cepa 21 es la expresión de la Ribera del Duero, un vino con un Tempranillo excelente que seducirá tu paladar. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Un vino amplio, complejo, con una madera muy bien integrada y un post-gusto elegante.
Formato : 750 ml (Botella)
Shaya Habis 2019 te invita a un baile de sabores, donde la fruta madura se encuentra con la acidez refrescante, creando un equilibrio envolvente. Producción limitada por la escasez de uva. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés. De carácter frutal y con una equilibrada acidez.
Formato : 750 ml (Botella)
Vino tinto elaborado con Prieto Picudo. Tridente Prieto Picudo 2019 es un vino con carácter que te envuelve con su profundo color y suaves taninos. Crianza de 15 meses en barrica de roble francés. Elegante y potente, frutal y ligeramente refrescante con un final largo y persistente.
Con carácter, fresco, divertido y fácil de beber. Así es Finca Resalso el que es la expresión de los viñedos más jóvenes de Bodegas Emilio Moro y uno de los tintos más vendidos de su gama tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Un vino versátil que gusta por su viveza, por su fondo, su...
Formato : 750 ml (Botella)
El origen de una leyenda, un tinto excepcional del maestro Alejandro Fernández Un vino mundialmente famoso, que refleja a la perfección el estilo de la Bodega y de la Ribera del Duero. Un vino que marca la diferencia, con personalidad, muy frutal y potente, a la vez que elegante, con cuerpo, lleno de vida y listo para beber.
Formato : 750 ml (Botella)
El origen de una leyenda, un tinto excepcional del maestro Alejandro Fernández Un vino mundialmente famoso, que refleja a la perfección el estilo de la Bodega y de la Ribera del Duero. Un vino que marca la diferencia, con personalidad, muy frutal y potente, a la vez que elegante, con cuerpo, lleno de vida y listo para beber.
Formato : 750 ml (Botella)
Considerado el mejor Ribera del Duero dentro del TOP100 de Wine Spectator en 2021. Matarromera Crianza es el vino por excelencia de la bodega y uno de las más conocidos de España. Elaborado con uvas 100% Tempranillo en la región vinícola de Ribera del Duero. Un clásico tinto crianza...
Formato : 750 ml (Botella)
Termes es un vino con personalidad, el hermano pequeño de los famosos Numanthia y Termanthia. Elaborado con sus viñas más jóvenes, 50 años de edad, se carga de la expresión más frutal de la Tinta de Toro. Este vino de la D.O. Toro expresa los sabores ricos y complejos, típicos de la Tinta de Toro.
Termes es un vino con personalidad, el hermano pequeño de los famosos Numanthia y Termanthia. Elaborado con sus viñas más jóvenes, 50 años de edad, se carga de la expresión más frutal de la Tinta de Toro. Este vino de la D.O. Toro expresa los sabores ricos y complejos, típicos de la Tinta de Toro.
Formato : 750 ml (Botella)
Tarsus Reserva es elaborado por Bodegas Tarsus, situadas en la localidad de Anguix (Burgos),86 hectáreas de viñedo en la Ribera del Duero. Elaborado con uvas 98% Tinta del País, 2% Cabernet Sauvignon. Tiene de 25 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28º-30º y una crianza de 16 meses en barrica de roble francés 80% y americano 20%, en su...
Formato : 750 ml (Botella)
Finca villacreces es elaborado por Bodegas Villacreces, situadas en la ciudad de Valladoliid. Variedad de uva 86% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot. 14 meses en barrica de roble francés 100% de grano fino.