Dominio de Es Carravilla 2022 (Primeur)
- Dominio de Es Carravilla es un excelente tinto procedente de un viñedo viejo de Tinto Fino y Albillo ubicado en el paraje de Carravilla, Soria, a una altitud de 935m. Un increíble Ribera que cautivará tus sentidos.
IMPORTANTE:
Venta a la avanzada o primeur gracias a la cual puede comprar el vino aproximádamente un año antes de que salga de bodega consiguiendo así un precio muy inferior al que tendrá una vez salga al mercado. Fecha prevista de salida al mercado: Noviembre/Diciembre 2024.
Relacionados
También puede gustarte... (19)
Información sobre el Vino tinto Dominio de Es Carravilla 2022 (Primeur) - venta a la avanzada primeur
NOTA DE CATA
- Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras acompañadas de notas tostadas y especiadas.
- Boca: Elegante, carnoso y persistente.
ELABORACIÓN
Variedades: Albillo y Tinto Fino.
67 días de maceración.
Remontados cada 10 minutos con O2 durante la fermentación alcohólica.
Envejecido en 2 barricas borgoñosas seminuevas de roble francés.
CURIOSIDADES
Campos con vides prefiloxericas fueron descubiertos por Bertrand Sourdais cuando llegó en 1999 a las Tierras de Soria.
El clima genera un microcosmos especial y se funde con las características de un terreno arcilloso, poroso, con mezclas calcáreas y arenas del Duero, cuya esencia Bertrand Sourdais conoce profundamente, gracias a la experiencia acumulada durante sus numerosas vendimias.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Tinto Fino
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 15.0%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2022
- Presentación
- 1 botella
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 94
- Premios y puntuaciones anteriores
- 97 Suckling (2021)
- Puntos AporVino
- 98
Para combinar
- Maridaje
- Jamón y Embutidos
