Ten rocznik charakteryzuje się bujną owoców, grzywny, dojrzałymi taninami, wielkiej świeżości obsługiwanego przez dobrą kwasowością i doskonałej równowagi, które sprawiają, że bardzo przyjemne i łatwe do picia. Wino cieszyć.
100% Monastrell z obszaru doliny. Fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej z regulacją temperatury, krótkiej fermentacji i maceracji skór miękkich, a następnie przez krótki starzenia w dębowych francuskiego i amerykańskiego, w celu uzyskania świeżego wina, które podkreślają podstawowe aromaty Monastrell.
La Bodega
Casa Castillo, który jest jednym z najbardziej znaczących winnic w Jumilla, zostało coraz bardziej popularny od pierwszego rocznika w 1991 roku rodzina, która rozpoczęła projekt do produkcji win w 1985 roku starych budynków zostały zrekonstruowane i zastąpione przez bardziej nowoczesne winnice.
Wina Casa Castillo były bardzo udane na przedmieściach, gdzie eksportuje 75% produkcji, a także re
Starzenie: 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
-
Monastrell
- Rodzaj Starzenia
-
Con crianza
- Zawartość Alkoholu
-
14.0%
- Temperatura Podawania
-
12
- Rocznik
-
2010
- Prezentacja
-
6 butelek
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
-
91
- Peñin Wartość jakości do ceny
-
5