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Txakoli Ametzoi 9.6 es un vino blanco semiseco, que se caracteriza por su intensidad y frescura, con un bajo grado alcohólico. Es un vino diseñado a partir de uvas de hondarribi zuri de los viñedos más jóvenes que se encuentran frente al mar Cantábrico. Su fermentación alcohólica y maloláctica en inox. de los viñedos más jóvenes para conseguir una menor madurez y grado alcohólico, igualmente sin maloláctica y carbónico para no perder el carácter autentico.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color blanco cristalino con destellos verde esmeralda.
Nariz: Intenso aroma a frutas tropicales como la piña, maracuyá, plátano, limón, melón.
Boca: Tiene un sabor exótico, refrescante, delicioso, con notas cítricas. Con burbujas estilo frizzante que exaltan la frescura del vino.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Getariako Txacolina.
ELABORACIÓN: Elaborado con la variedad Hondarrabi Zuri.
ENVEJECIMIENTO: Tiene una crianza joven.