Onix Fusió 2011
La Bodega
Der Vinicola del Priorat wurde 1991 zur Gruppe die Produktion von kleinen lokalen Genossenschaften Frucht von der Notwendigkeit zu renovieren, die technologischen Prozesse der Produktion von Wein und Öl gegründet.
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Der Vinicola del Priorat wurde 1991 zur Gruppe die Produktion von kleinen lokalen Genossenschaften Frucht von der Notwendigkeit zu renovieren, die technologischen Prozesse der Produktion von Wein und Öl gegründet.
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Mehr Infos über Weine rotwein Onix Fusió 2011 - weine kaufen priorat
Unser Wein DOCa Priorat ist einerseits gekennzeichnet durch die markierte Dominanz von 'minifundisme del Priorat ", und auf der anderen Seite, die niedrige Produktion pro Rebe | Wein um ein Kilo Trauben. Diese Eigenschaften sind das Ergebnis der Wicklung Orographie des Priorat in den Anbau in Küsten mit Steigungen von mehr als 30%, auf dem Boden Schiefer (Schiefer-Fragmente) und des fortgeschrittenen Alters der Reben (durchschnittlich 60 Jahre) . Dieser Satz von Umweltfaktoren macht der Wein produziert wird, Jahr für Jahr, von einer Qualität außergewöhnliche und internationales Ansehen.
Derzeit integriert die lokale Genossenschaft Vinicola die vier Standorte der Region Priorat Gratallops, das Lob, das Vilella Alta und La Vilella Baixa. Die Zahl der socios Winzer sind 125, 310 Pakete von Cultivando Vina mit insgesamt 205 und hat eine Produktion von 450.000 kg Trauben.
sie:
Dieser Wein wird aus Rebsorten, die jedes Jahr eine bessere Qualität bieten. Es ist eine kostenlose Wein, ohne Bedingungen in seiner Mischung. Die Qualität der einzelnen Sorten in jeder Ernte, wird die endgültige Wein bestimmen. In dieser Ernte hat sich die Auswahl der Sorten gewesen Grenache, Carignan und Syrah.
Fußboden: Licorella
Ernte: Manuell, mit Kisten von 15 Kilo
Kontrolle der Reifung: Parameter der phenolischen Reife.
Eintrag bodega: Kleine derrapadora.
Zubereitung:
Edelstahltanks (5000 Liter), mit T-Shirts zu steuern, Kälte und Wärme. Kalte Pre-Mazeration. Die Gärung alkoholische und malolaktische.
Ausbau:
4 Monate, Carignan und Syrah Sorten, zu "zähmen" diese jungen Weine. Die Grenache wurde gekühlt gelagert seine Aromen und Finesse Kaution erhalten. Schließlich wurde die Mischung aus
Fässer: 100% Französisch ersten Jahr.
Degustationsnotizen
Farbe Kirsche Pranger sehr intensiv, fast undurchsichtig, Live-Meniskus. Aroma von guter Intensität, mit intensiver Frucht im Vordergrund, auf einem Hintergrund aus hochwertigem Holz. Der Gaumen ist von mittlerer Körper mit guter Säure, frisch mit Früchten und einem rechten Ende.
Bodega La Vinicola del Priorat
Ernte: 2007
Gebiet: D.O.Ca. Priorat
Rebsorte: Grenache 40%, 20% Carignan, Syrah 40%
Weintyp: Rotwein im Alter.
Ausbau: 4 Monate in Eichenfässern Französisch 100% des ersten Jahres
Serviertemperatur: Es wird empfohlen, bei 14 ° C zu dienen
Alkohol: 14,5%
Kapazität: 75 cl.
Produktion: 15.000 Flaschen von 500 ml, 750 ml 10.000 Flaschen, 400 Flaschen von 1,5 l, 3 l 60 Flaschen.
Ausbau: 4 Monate in Eichenfässern Französisch
Derzeit integriert die lokale Genossenschaft Vinicola die vier Standorte der Region Priorat Gratallops, das Lob, das Vilella Alta und La Vilella Baixa. Die Zahl der socios Winzer sind 125, 310 Pakete von Cultivando Vina mit insgesamt 205 und hat eine Produktion von 450.000 kg Trauben.
sie:
Dieser Wein wird aus Rebsorten, die jedes Jahr eine bessere Qualität bieten. Es ist eine kostenlose Wein, ohne Bedingungen in seiner Mischung. Die Qualität der einzelnen Sorten in jeder Ernte, wird die endgültige Wein bestimmen. In dieser Ernte hat sich die Auswahl der Sorten gewesen Grenache, Carignan und Syrah.
Fußboden: Licorella
Ernte: Manuell, mit Kisten von 15 Kilo
Kontrolle der Reifung: Parameter der phenolischen Reife.
Eintrag bodega: Kleine derrapadora.
Zubereitung:
Edelstahltanks (5000 Liter), mit T-Shirts zu steuern, Kälte und Wärme. Kalte Pre-Mazeration. Die Gärung alkoholische und malolaktische.
Ausbau:
4 Monate, Carignan und Syrah Sorten, zu "zähmen" diese jungen Weine. Die Grenache wurde gekühlt gelagert seine Aromen und Finesse Kaution erhalten. Schließlich wurde die Mischung aus
Fässer: 100% Französisch ersten Jahr.
Degustationsnotizen
Farbe Kirsche Pranger sehr intensiv, fast undurchsichtig, Live-Meniskus. Aroma von guter Intensität, mit intensiver Frucht im Vordergrund, auf einem Hintergrund aus hochwertigem Holz. Der Gaumen ist von mittlerer Körper mit guter Säure, frisch mit Früchten und einem rechten Ende.
Bodega La Vinicola del Priorat
Ernte: 2007
Gebiet: D.O.Ca. Priorat
Rebsorte: Grenache 40%, 20% Carignan, Syrah 40%
Weintyp: Rotwein im Alter.
Ausbau: 4 Monate in Eichenfässern Französisch 100% des ersten Jahres
Serviertemperatur: Es wird empfohlen, bei 14 ° C zu dienen
Alkohol: 14,5%
Kapazität: 75 cl.
Produktion: 15.000 Flaschen von 500 ml, 750 ml 10.000 Flaschen, 400 Flaschen von 1,5 l, 3 l 60 Flaschen.
Ausbau: 4 Monate in Eichenfässern Französisch
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Syrah
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Jahrgang
- 2011
- Vorstellung
- 1 Flasche
