Die Nase ist frisch mit fruchtigen Noten (Zitrus und Apfel) mit einem Hauch von Anis.
Der Gaumen Eintrag ist glatt und frisch; mit einer Blase, die gut in den Mund passt. In retronasale Erinnerungen an Nüssen erscheinen.
Es ist ein Cava mit einem trockenen Nachgeschmack und starken Charakter.
Eine exzellente Mischung und im Alter von mehr als 15 Monate geben dies eine perfekte Balance zwischen elegant Aromen und zarte Gaumen mit langem Abgang Cava entfernt.
Ausbau: Das Überschreiten 15 Monaten.
Eigenschaften
- Weintyp
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Schaumwein,
Weisswein
- Alkoholgehalt
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12.0%
- Trinktemperatur
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8
- Jahrgang
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2012
- Vorstellung
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1 Flasche