Notas de Cata:- Color rojo rubí con tonalidades violáceas.
- En nariz notas herbáceas y frutos rojos.
- En boca es fresco y equilibrado.
Elaboración y Crianza:La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
-
Tinto
- Tipo de Uva
-
Garnacha
- Tipo de Crianza
-
Crianza
- Volumen de Alcohol
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0.0%,
14.0%
- Temperatura de Consumo
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17
- Añada
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2015
- Presentación
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1 botella
- Puntos AporVino
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93
Para combinar
- Maridaje
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Carnes a la Parrilla,
Carnes Estofadas,
Jamón y Embutidos,
Carne Roja,
Carnes Asadas,
Caza