Borsao Bole 2018

Nota de Cata:

• Color: Color rojo picota, intenso y vivo.
• Nariz: Predomina los aromas intensos  a frutas maduras y especias, con recuerdos a madera nueva.
• Boca: Se presenta muy frutal, sabroso y bien estructurado con un  paso vivo.

Elaboración y Crianza:

Es un vino tinto de la DO Campo de Borja elaborado por Borsao, una bodega que fue fundada en 1958, aunque no es hasta el 1981 cuando se comercializaron las primeras botellas de vino.
El clima en la D.O. Campo de Borja es continental, caracterizado por inviernos fríos y ventosos y, veranos con altas temperaturas debido a la influencia mediterránea. Gracias a la oscilación térmica entre estaciones y día-noche, se obtienen vinos que presentan una buena acidez. El contraste térmico beneficia la maduración de la uva.
Los viñedos se encuentran en altas terrazas, a una altitud de entre los 350 y los 800 metros sobre el nivel del mar.
Por último,  se encuenta envejecido durante 3 meses en barricas de roble francés de primer y segundo vino.

Curiosidades:
Un vino de gusto global, firme competidor con los Honoro Vera Garnacha de Juan Gil, o la Garnacha de Fuego de Jorge Ordoñez. Ha recibido premios tales como : "Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles" en 2012. Puntuación Parker : 90