Enate Syrah-Shiraz 2018

Picota kolor wiśniowo-czerwony, mocno kryjący. Parada czerwonych jagód, niebieskich kwiatów i oliwek na tle nut mlekowych i waniliowych. Na podniebieniu zmysłowe, ze szlachetnymi i aksamitnymi taninami.

PRZYGOTOWANIE I DOSTARCZANIE:

Winnica winnicy, zajmująca około 500 hektarów, rozciąga się na terenach gmin Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán i Basbastro. Położone na wysokości około 600 m n.p.m. na glebach wapiennych, które nie są zbyt urodzajne. Klimat na tym obszarze jest kontynentalny, temperatury są bardzo niskie w zimie i gorące lata.

CIEKAWOSTKI:

enate to winiarnia założona w 1991 roku, która szybko stała się jednym z punktów odniesienia na hiszpańskiej scenie. Określając się winnicą naszych czasów, w której współistnieje pasja do tradycji i niezbędne dziś nowoczesne techniki, enate oferuje szeroką gamę win, od typowych crianza i reserva po jednogatunkowe wina czerwone i białe.

Od początku enate Decyduje się „powiązać” wino ze sztuką, do tego stopnia, że ​​w 1992 roku rozpoczął kolekcję sztuki współczesnej z artystami krajowymi i międzynarodowymi. Od tego czasu każde wino reprodukuje na etykiecie dzieło znanego artysty wykonane „ex profeso” dla winnicy.