Las Iruelas 2021
- Na wysokości 1000 metrów nad poziomem morza, w ukrytym miejscu w Dolina Iruelas -w Sierra de Gredos – mała winnica Grenache o powierzchni zaledwie 1,5 hektara produkuje wspaniałe winogrona, z którymi Daniela Gómeza Jiméneza-Landiego produkuje jedno z najbardziej wyrazistych win czerwonych na półwyspie.
- Skarb dla miłośników bardzo dobrych win. Tylko 609 butelek i 12 magnum.
- Iruelowie Jest to jedno z najwspanialszych lokalnych win regionu Komenda G , A pachnące wino i z kolei z a dobra garbowość i kwasowość.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 255 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 255 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Więcej informacji na Wina wina czerwone Las Iruelas 2021 - wina z castilli i leon vt
Uwagi CATA:
Przygotowanie i dojrzewanie:
Na wysokości 1000 metrów nad poziomem morza, w ukrytym miejscu w dolinie Iruelas – w górach Sierra de Gredos – mała winnica Garnacha o powierzchni zaledwie 1,5 hektara produkuje wspaniałe winogrona, z których Daniel Gómez Jiménez-Landi tworzy jedną z najbardziej żywych czerwieni na Półwysep. Granitowa gleba z domieszką łupków zachęca korzenie do głębokiego wrastania. Orientacja wschodnia – chroniona przed późnym upałem – i wysokość nadają mu świeżości.
Wykonane w tonie dąb francuski z delikatną maceracją, unikając stosowania pomp i agresywnych procesów. Winogrono ze 100% łodygami. Drożdże rodzime. Czas maceracji około 60 dni. Dojrzewa 14 miesięcy w 300-litrowej beczce. Nieklarowane i niefiltrowane.
Ciekawostki:
Pochodzący z rodziny winiarzy, Daniela Landiego rozpoczyna swoją solową przygodę w 2012 roku. Przy niewielkiej produkcji udało mu się stworzyć wina wyróżniające się smakiem i oddaniem cech charakterystycznych terroir.
- Kolor: Jasnofioletowo-czerwony.
- Nos: DO Aromaty bardzo śródziemnomorskie: nuty kwiatowe, ziołowe i niuanse przypominające żywicę lub miód.
- Usta: Jego aromaty stanowią delikatny i elegancki początek, o płynnej konsystencji i nerwie rozciągającym się aż do końca podniebienia.
Przygotowanie i dojrzewanie:
Na wysokości 1000 metrów nad poziomem morza, w ukrytym miejscu w dolinie Iruelas – w górach Sierra de Gredos – mała winnica Garnacha o powierzchni zaledwie 1,5 hektara produkuje wspaniałe winogrona, z których Daniel Gómez Jiménez-Landi tworzy jedną z najbardziej żywych czerwieni na Półwysep. Granitowa gleba z domieszką łupków zachęca korzenie do głębokiego wrastania. Orientacja wschodnia – chroniona przed późnym upałem – i wysokość nadają mu świeżości.
Wykonane w tonie dąb francuski z delikatną maceracją, unikając stosowania pomp i agresywnych procesów. Winogrono ze 100% łodygami. Drożdże rodzime. Czas maceracji około 60 dni. Dojrzewa 14 miesięcy w 300-litrowej beczce. Nieklarowane i niefiltrowane.
Ciekawostki:
Pochodzący z rodziny winiarzy, Daniela Landiego rozpoczyna swoją solową przygodę w 2012 roku. Przy niewielkiej produkcji udało mu się stworzyć wina wyróżniające się smakiem i oddaniem cech charakterystycznych terroir.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Styl Wina
- Czerwone - Mocne
- Rodzaj Winogron
- Garnacha negra
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 14.5%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2021
- Prezentacja
- 1 butelka
- Organiczne
- Uprawa Organiczna
- Punkty AporVino
- 98
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
- 97
- Peñín
- 93
Do łączenia z
- Łączenie
- Foie, Potrawy ryżowe., Sery, Dziczyzna, Jagnięcina, Przekąski i przystawki., Wędliny, Do wszelkiego rodzaju mięs, Grzyby, Kuchnia regionalna
