✶✶✶ PRIVATVERKAUF ✶✶✶ Die drei besten Weißweine für weniger als 15€

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• Santiago Ruiz 2014: Hergestellt aus einer Auswahl von Albarino (70%), Loureiro (15%), Treixadura (10%), weiß und Godello Caino (5%) aus dem O Rosal Bereich. Santiago Ruiz, Visionär seiner Zeit, war es auf das Potential dieser Traube stammt aus dem Rias Baixas klar der Region Weine zu den besten Weißweine der Welt zu platzieren. Der O Rosal Bereich genießt eine privilegierte Lage im Herkunftsbezeichnung Rias Baixas, mehr Sonne und weniger Regen als die angrenzenden Regionen zu erhalten. Die Weinberge profitieren von einem authentischen Mikroklima dank der Einfluss des Atlantischen Ozeans und der Rio Mino. Sie decken eine Fläche von 38 Hektar einheimischen Sorten in der Gegend. Reich an Mineralböden ermöglicht die Trellis Weinberg für eine optimale Ausrichtung und Hitzschlag Obst, zusammen mit einigen glatten das ganze Jahr über Temperaturen förderlich für eine hervorragende Reifung der Trauben auch von Hand geerntet werden.
  
  Grünlich, blass und hellgelb. Dieser Wein bietet eine hervorragende Aromareichtum, mit fruchtigen Noten von Apfel, Zitrusfrüchte, frischen Kräutern und Balsamico-Erinnerungen. Am Gaumen ist er intensiv und rund, mit einer eleganten Struktur und eine ausgewogene Säure. Persistent und schmackhaft.
  
  
• Hat Sauvignon 2014 Die Oberfläche der menade Kellereien Weinberge beträgt 260 Hektar mit 100has Zukunft Plantagen und 160 in der Produktion. Die älteste (entsprechend 30 ha) sind vor filoxericas und werden in Glas gepflanzt. Die restlichen 130 umfassen zwischen 18 und 30 Jahren. 160has diesen sind nur 20 bis Sauvignon Blanc-Traube gewidmet, mit denen dieser Wein hergestellt wird. Weinbau in menade ist aus kontrolliert biologischem Anbau gewährleistet nicht nur, dass der Wein frei von synthetischen Produkten, produziert aber auch bessere Ergebnisse. Die Ernte erfolgt manuell mit unabhängige Weinernte auf die Zusammensetzung des Bodens und des Yield-Management abhängig. Drei verschiedene Arten von Ernte: In grün und manuelle Tag-, Nacht- und mechanisiert.
  Inertisierung mit Trockeneis (-80 ° C) ab dem Zeitpunkt ihrer Erhebung und bis gedrückt, so dass die Entwicklung ohne Zusatz von Schwefel. Gelb mit goldenen Tönen, Aroma von aromatischen Intensität und komplexen Probe mehrere Düfte erinnert an Minze, Koriander, frischem Basilikum mit weichen Farben, die ähnliche berührt die Haut der Mandarine evozieren. Am Gaumen ist er fruchtig, runde Frucht mit leichten Integrationen Papaya und Maracuja offenbaren, in einer starken Komponente der Textur gewickelt. Serviertemperatur: 8 ° C - 10 ° C

• Gran Feudo Verdejo 2014: Strohgelb mit grünem Rand. Kräftiges Aroma und knackig mit einem Hauch von tropischen Früchten -pina, Grapefruit, Passionsfrucht; Schattierungen von grünen Früchten und die typischen Noten der Sorte. Am Gaumen ist er frisch, mit bemerkenswerter Säure, Fett, mit Volumen und hervorragende Balance.