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Pago de Carraovejas Cuesta de las liebres 2019

161,57 €
zzgl. MwSt. 133,53 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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  • Hasenhügel Es ist der reinste Ausdruck von Tempranillo aus Pago de Carraovejas .
  • Ein Wurzelwein hergestellt 100 % mit Tinto Fino sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller ausgewählt.
  • 97 Peñín-Punkte Und 94 Parker -Punkte .
  • Zucht von 24 Monate in neuen Fässern französische Eiche .
  • Kraftvoll Und strukturiert , mit elegante Aromen von schwarzen Früchten und Notizen Toasts Und scharf . Finale anhaltend und fesselnd.

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Mehr Infos über Weine rotwein Pago de Carraovejas Cuesta de las liebres 2019 - weine kaufen ribera del duero

CATAS ANMERKUNGEN

  • Sicht: Intensive rote Farbe.
  • Nase: Aromen von reifen schwarzen Früchten mit mineralischen und gerösteten Noten.
  • Mund: Rund und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang.


AUSARBEITUNG

100 % Tinto Fino-Sorte.
Manuelle Ernte in 15-kg-Kisten.
Durchgang durch Kältekammer und Selektionstisch.
Alkoholische und malolaktische Gärung in kleinen Holzfässern.
Eigene Hefen vom Bauernhof.
24 Monate lang in neuen Fässern aus französischer Eiche mit extrafeiner Körnung gereift.

KURIOSITÄTEN

Pago de Carraovejas, eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter in Ribera del Duero, ist der Traum des Gastronomen José María Ruiz, der nach der Eröffnung des berühmten Restaurants, das seinen Namen in Segovia trägt, seine ersten neun Hektar Weinberge in der Gemeinde kaufte von Peñafiel (Valladolid) Ende der 80er Jahre.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Kraftvoll und kräftig
Rebsorten
Tempranillo
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
15.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche
Ideal zum Geschenk
Ja, das tue ich.
AporVino Punkte
98
Suckling
93

Bewertungen und auszeichnungen

Robert Parker
94
Peñín
97

Kombinieren

Paarung
Regionale Küche, Eintöpfe und Aufläufe, Wildfleisch, Schinken und Würstchen, Fleisch

Zubehör

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