Verkostungsnotiz:
Farbe: Strohgelb .
Nase: Exotisches Fruchtaroma, weiße Blume, Honigtöne, geröstet und Gewürze.
Mund: Mit großer Kraft im Mund, dicht, mit Frucht- und Röstaromen, lang und anhaltend im Abgang, mit sehr feinen mineralischen Noten.
Ausarbeitung und Alterung:
Ausreichende Kombination von Gärung in französischen Eichenfässern und Edelstahltank mit einer viermonatigen Alterung und acht Flaschenreifung.
Eigenschaften
- Weintyp
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Weisswein
- Weinstil
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Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
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Albillo
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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13.0%
- Trinktemperatur
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14
- Jahrgang
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2018
- Vorstellung
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1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
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Pasteten oder Foie Gras,
Weißes Fleisch,
Fische,
Schinken und Würstchen,
Vorspeisen,
Pilze,
Nudeln,
Vögel,
Ente,
Foie,
Käse,
Meeresfrüchte,
Reisgerichte