Clos Mogador 2012
Wein dotiert mit einer tiefroten Farbe versehen sogar die Veilchennoten ihrer aktuellen Jugend symbolisiert. Sein Duft berauscht zunächst mit einem Hauch von Veilchen und Johannisbeeren Marmelade. Wirklich intensiv, zeigt uns, nach und nach die vielfältigen Facetten ihrer olfaktorischen Persönlichkeit. Wie öffnet, erscheinen Brot Aromen von Feigen, Brombeeren, Zimt und Kaffee.
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Seine Komplexität wächst und schließlich nach ein paar Stunden, zeigt all seiner Pracht. Der Gaumen wird als wahrhaft opulenten Wein gezeigt. Begabt mit einer bemerkenswerten Tannin-Konzentration, auf einmal unctuous gezeigt, strukturiert, freundlich und reifen. Seine gute Säure macht für seinen hohen Grad und macht Ihren Gaumen überraschend frisch. Aber das bemerkenswerteste dieses Weines ist die Qualität und Dauer ihrer Ausdauer. Sein Ende ist wirklich lange und in allen der oben beschriebenen aromatischen Komplexität. Ein großer authentischer Wein, der über die Verbesserung kommenden Jahren.
Alterung: 18 Monate in neuen Fässern.
Alterung: 18 Monate in neuen Fässern.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Syrah, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Jahrgang
- 2011
- Vorstellung
- 1 Flasche
