Matarile Garnacha 2020

CATAS ANMERKUNGEN

Fruchtige Nase, in der die Aromen frischer Waldfrüchte hervorstechen, mit angenehmen balsamischen Noten und einer subtilen Mineralität (Bleistiftmine). Im Mund ist es ein Wein mit fleischiger Textur, guter Ausgewogenheit und Länge.

VORBEREITUNG UND AUSBAU

Matarile Garnacha 2020 Es ist ein Rotwein, der die Essenz von Wein zum Ausdruck bringt Terroir der D.O. Calatayud und das frischeste Profil der legendären Rebsorte der Region, Garnacha. Das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Weinbergen auf 600 bis 1000 Metern Höhe in Cervera de la Cañada mit alten, ertragsarmen Reben, die in Glas auf Schieferböden gepflanzt sind, ist ein flüssiger, frischer und vollmundiger Wein, der eine weniger konzentrierte Note bietet Profil der aragonesischen Grenache.

Produktion mit weniger konzentrierten Profilen der aragonesischen Grenache, Nachternten und geringen Erträgen aufgrund der armen und gleichzeitig frischen Kies-/Steinböden der Region.