Artikel des Herstellers: Cavichioli & Figli, Umberto

Cavicchioli Lambrusco: eine Geschichte und Vitalität charakteristisch für Emilia Romagna.

Lambrusco di Sorbara, geschätzt und weltweit bekannt, ist eine der prestigeträchtigsten Weine von Modena und der Region Emilia Romagna. Bekannt für seine Farbe, Leichtigkeit und seine echten und ausgelassene Charakter, ist es der ideale Wein für alle Gelegenheiten: Feste, Veranstaltungen oder Freundschaftstreffen. Mit seinem intensiven und duftenden Aroma, ist Lambrusco ein vielseitiger Wein für jeden Geschmack und für Menschen mit einer sprudelnden Natur genauso wie der Wein. Jede Blase löst das Wissen und die Tradition derer, die erfolgreich ein guter Wein, wie Cavicchioli Lambrusco produziert seit mehr als 80 Jahren.

Kurz gesagt, Cavicchioli, es ist ein Vergnügen.

Cavicchioli wurde mit dem am meisten Respekt und Freude seit über 80 Jahren die Herstellung von Wein

Am Ende der 1920er Jahre wurde Italien sich seiner immensen archäologischen Schätze, atemberaubende Landschaften und endlose Potenzial für ein neues Geschäft: Tourismus. Dieses einzigartige Erbe der Welt umfasst auch einheimische Rebsorten, die die Weinberge von Italien mit Farbe füllen.

Zur gleichen Zeit, in San Prospero, einem Dorf in der Nähe von Modena, ein Mann mit einer Leidenschaft für sein Land, durchtränkt in der Schönheit und Geschichte wie die meisten Gebiete in Italien, verwandelten die Werkstatt hinter seinem Haus in einem Weinkeller. Er war der erste Mensch auf dem Gebiet Lambrusco Trauben zu drücken, lassen Sie die Traubenmost in Fässern fermentieren und dann Flasche Wenn der Mond "richtig" war. Dieser Mann, Umberto Cavicchioli wollte Sein Lambrusco di Sorbara einen symbolischen Namen zu geben: Tradition.

Alles begann offiziell am 6. April 1928 und es war nur der Anfang. Im Laufe der Jahre wuchs die Familie, erhöht die Arbeitsbelastung Bei Umberto und seine Söhne Franco Romano und Piergiorgio auch mit dazu beigetragen, was jetzt hatte durch ein Unternehmen geworden. Cavicchioli erweitert, zusammen mit dem Rest Italiens. In den 1950er Jahren wurden durch den Wiederaufbau caratterizzato. Italien, arm, aber immer schön, verspielt mit seiner Kreativität und gewann. Die 1960er Jahre kamen mit Autos zusammen, obwohl ein Lambretta Roller wurde, oft verwendet für immer zu. Es wurde zum Beispiel für die sechs Kilometer lange Reise von San Prospero verwendet, wo Cavicchioli seinen Wein in Flaschen abgefüllt, bis Bomporto, Weiler Sorbara, wo Trauben in einem neuen Gebäude in zentraler Lage auf dem Gut verarbeitet wurden. Bomporto und wurde die Familie sogar noch näher.

Im Jahr 1964, während junge Gigliola Cinquetti das Sanremo Music Festival mit dem Lied gewonnen "Ich habe nicht das Alter haben" (Ich bin nicht alt genug ist), BESCHLIESST Umberto, dass seine Söhne das richtige Alter waren die Firma zu erben. Sie erweitert das Vertriebsnetz im ganzen Land. An der Schwelle der 1970er Jahre, als der Wunsch nach Freiheit und Übertretung aus dem Ausland kamen, die Firma Cavicchioli Lambrusco wurde exportiert, die Freiheit und Tradition vertreten.

Dann Jahren starker Expansion im Vertrieb Gefolgt, bis es Zeit war, die neuen Generationen zu lassen, Enkel Umberto, Sandro und Claudio, das Geschäft führen. Der Stil und die Namen von Cavicchioli Ist jetzt ein zunehmend wichtiger Maßstab in der Lambrusco aus Modena Bereich. Heute kann Cantine Cavicchioli zu Recht einen legendären Wein aus der Region Emilia-Romagna Stellen behaupten, zu einem Wein produzierenden Unternehmen von einem Familienunternehmen und eine Position unter den führenden italienischen Marken Erreicht erweitert zu haben.