Jumilla 

Der Wein ist eines der Elemente, die am besten das spanische Territorium definiert. Die Weinbautradition ist Spanien einer der größten Industriezweige im Land ist, mit einer großen Produktion auch für den Export, spanische Weine von grundlegender Bedeutung für die wirtschaftliche Entwicklung unterstützen zu machen.

Die Weine von Murcia sind unte...

Der Wein ist eines der Elemente, die am besten das spanische Territorium definiert. Die Weinbautradition ist Spanien einer der größten Industriezweige im Land ist, mit einer großen Produktion auch für den Export, spanische Weine von grundlegender Bedeutung für die wirtschaftliche Entwicklung unterstützen zu machen.

Die Weine von Murcia sind unter drei Bezeichnungen anerkannt Herkunft geschützt: Jumilla Weine, Wein Yecla und Bullas Wein und zwei GIs: das Campo de Cartagena und Abanilla, die mit großer Wein Wurzeln Murcia in einem Land machen .

Weine aus Murcia, staunen

Herkunftsbezeichnung Jumilla Wein umfasst sechs Gemeinden von Albacete und einer von Murcia.

Jumilla ist der Regelungsausschuss der Herkunftsbezeichnung Jumilla Weine, die mehr als 47.000 Hektar unter Weinbergen hat, und mehr als 45 Weingüter in Jumilla angebracht.

Jumilla Weine: Tradition als Zeichen der Qualität

Um ein guter Wein braucht ein ausgezeichnetes Rohstoff machen, und dafür hat dieses Land eine Etage idealen Eigenschaften für den Anbau von Reben ist trocken und schlecht mit hoher Kapazität für Flüssigkeitsretention Boden, die begünstigt viel der Vegetationszyklus.

In Jumilla Weine Monastrell Traube vorherrscht, mit 80% der Weinberge dieser Vielfalt gewidmet, zusätzlich zu den weißen, Merseguera, Airen und Pedro Ximenez und Garnacha Tintorera und empfindliche Farben. Mit dieser Art von Traubenweine aus Jumilla rot, rosa, weiß, weinrot und Süßigkeiten geschaffen werden.

Aber die Qualität der Weinberge liegt nicht nur in den Boden oder in den Rebsorten angebaut. Das Wetter ist auch entscheidend für die Weinlese ist außergewöhnlich. Das Klima in diesem Gebiet Jumilla bietet eine sonnige Umgebung mit milden Temperaturen kann aufgrund des Einflusses auf das Mittelmeer im Osten und der Hochebene von La Mancha im Westen extrem sein.

Diese Temperaturen erlauben rund 3000 Sonnenstunden pro Jahr und geringe Niederschläge, nur 300 Liter pro Jahr, sehr unregelmäßig. Abound Zeiten der Dürre, vor allem in heißen und langen Sommer. Allerdings sind in den Monaten September und Oktober die reißenden Regen Merkmale gegeben, die verwendet werden landwirtschaftliche Bedürfnisse zu liefern.

Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt in der Regel etwa 16 Grad. Die Endzeit, die wir sprachen über in den kalten Wintern reflektiert wird, die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt zu erzeugen erhebliche Frost erreichen, und sehr heißen Sommern, wenn 40 ° C überschritten werden.

Unter den Weinen von Jumilla prominentesten und bekanntesten zählen:

       Rotweine: aus Trauben Monastrell, die eine intensive lila Farbe, mit einem sehr ausdrucks Fruchtigkeit schafft.
       Roséweine: aus Trauben Monastrell, haben rosa Farben von Himbeeren und Kirschen. Sehr frische Aromen und fruchtig, schmackhaft am Gaumen.
       Foster Rotweine: Sie haben einen sehr charakteristischen Geschmack, der sie als schmackhaft, fleischig und große aromatische Vielfalt definiert.
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