Arzuaga Aprisco Reserva 2019

VERKOSTUNGSNOTIZEN

• Aussehen:  Bernsteinfarben.
• Nase: Aromen von reifen Früchten mit Zitrusnoten, sanften Anklängen von Honig und einem leichten Hauch von Holz.
• Geschmack: Kraftvoll, ausgewogen, mit exquisiter Säure und einem sehr gut eingebundenen Holz. Langer und fesselnder Abgang.

AUSARBEITUNG

100% Albillo Major-Sorte.
Manuelle Ernte in 10-kg-Kisten.
Natürliches Absetzen für 12 Stunden und anschließende alkoholische Gärung mit Battonage in französischen Fässern.
Er reift 30 Monate lang (ohne Rühren oder Abstechen) mit seiner feinen Hefe in französischen Eichenfässern.

KURIOSITÄTEN

Gegründet in den frühen 90er Jahren von der Familie Arzuaga Navarro, sind die Weingüter, die ihren Namen tragen, ein Beispiel für Hingabe und Leidenschaft für das Land und den Wein.
Qualität ist der am meisten verwöhnte und gepflegte Aspekt bei Arzuaga Navarro. Die ausgezeichnete Qualität seiner Trauben, eine unumgängliche Voraussetzung für guten Wein, die Sorgfalt, mit der die Weinberge gepflegt werden, und die Leidenschaft bei der Arbeit haben seine Weine bereits zu den prestigeträchtigsten in der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero gemacht.