NOTA DE CATA
- Vista: Color rubí brillante.
- Nariz: Aromas de fruta roja y del bosque con notas balsámicas y toques de vainilla, caramelo y crema pastelera.
- Boca: Entrada intensa y refrescante. Buen equilibrio con notas de hierba fresca. Sedosos taninos que se deslizan por el paladar dejando un final muy aromático.
ELABORACIÓN
Variedades: 98% Garnacha y 2% Cariñena.
Fermentación con levaduras indígenas.
Envejecido 14 meses en tinas y barricas de roble francés.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
-
Tinto
- Estilo de Vino
-
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
-
Garnacha,
Cariñena
- Tipo de Crianza
-
Con crianza
- Volumen de Alcohol
-
14.5%
- Temperatura de Consumo
-
16
- Añada
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2021
- Presentación
-
1 botella
- Ecológico
-
Viticultura Ecológica
Premios y puntuaciones
- Peñín
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92
- Premios y puntuaciones anteriores
-
93+ Parker (2018) | 92 Parker (2019) | 93 Peñín (2019)
- Puntos AporVino
-
94
Para combinar
- Maridaje
-
Cordero,
Carnes,
Cocina Regional,
Jamón y Embutidos,
Caza