Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Rafael Cambra Uno 2018

Refrerencja:

Stan: Nowy produkt

Uno to wino produkowane przez winnicę Rafael Cambra z winogron Monastrell ze starych winorośli do 55 lat.
Eleganckie czerwone wino z Walencji , które oddaje cały swój śródziemnomorski charakter.
Smaczne, świeże, złożone i eleganckie. Bezpieczny zakład z +93 punktami Parkera.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 39 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 39 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

› Zobacz więcej szczegółów dotyczących Rafael Cambra Uno 2018

Więcej informacji na Wina wina czerwone Rafael Cambra Uno 2018 - wina z walencji

Więcej informacji na Wina wina czerwone Rafael Cambra Uno 2018 - wina z walencji

NOTATKI DEGUSTACYJNE

Aromat: Aromaty gór, fiołków i lasów.
Smak: Świeży i smaczny. Dojrzałe owoce przeplatają się z eleganckimi nutami mineralnymi i dojrzewania. Długie, eleganckie i trwałe wykończenie.

OPRACOWANIE

100% odmiana Monastrell.
Zbiór ręczny w skrzyniach 18 kg.
Fermentacja alkoholowa z rodzimymi drożdżami w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach.
Leżakowane przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

CIEKAWOSTKI

Rafael Cambra to mała winiarnia, która rozpoczęła działalność w 2001 roku w starym garażu owocowym w Ontinyent. W 2008 roku przenieśli się do Fontanars dels Alforins, ponieważ mieli tam winnice.

Zaczęli od produkcji 8 beczek Monastrel "Uno", a później rozszerzyli produkcję na Cabernety Sauvignon i w "Rafael Cambra Dos". Od 2011 roku zajmują się odzyskiwaniem prawie zaginionej lokalnej odmiany, Forcalla, produkując z niej dwa wina: "La Forcalla de Antonia" i "CasaBosca". W 2012 roku zaczęli od działki obsadzonej odmianą Arco, z której powstaje "CasaLabor".

Winiarnia prowadzi ekologiczną i ścisłą uprawę suchą na 42 hektarach winnic, 12 własnych i 30 dzierżawionych. Rodzime odmiany (Monastrel, Arco i Forcalla) kielich i kraty dla Cabernet Sauvignon i.