6 x Corral de Campanas 2012
Intensive Farbe lila, hat einen sehr üppigen aromatischen Ausdruck mit Noten von frischen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von feinen Eiche. Der Gaumen ist fleischig und breit, mit gut ausgewogene Tannine und eine gute Ausdauer.
Die üppige Frucht Ausdruck dieser Wein Vorteile, wenn etwas kühl serviert, so dass in die Tasse 15 ° oder 16 ° erreicht.
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Die üppige Frucht Ausdruck dieser Wein Vorteile, wenn etwas kühl serviert, so dass in die Tasse 15 ° oder 16 ° erreicht.
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Es ist ein junges rot, mittlere Alter, den Markt im optimalen Moment für den Verbrauch zu erreichen. Es kann jedoch seine Eigenschaften für zwei oder drei Jahre in der Flasche halten.
Entwicklung und Altern
Der Jahrgang 2008 wird in Edelstahltanks, Temperaturregler vinifiziert. Kaltmazeration wurde für zwei Tage verlängert, mit Spontangärung. Insgesamt Mazeration wurde in 15 Tagen abgeschlossen. 40% des Weines wurde in Stahltanks mit Mikrooxigenation angehoben; die restlichen 60% in Fässern (80% amerikanischer Eiche und 20%, fran
Ausbau: 6 Monate in Eichenfässern (80% amerikanischer Eiche und 20% Französisch Eiche).
Entwicklung und Altern
Der Jahrgang 2008 wird in Edelstahltanks, Temperaturregler vinifiziert. Kaltmazeration wurde für zwei Tage verlängert, mit Spontangärung. Insgesamt Mazeration wurde in 15 Tagen abgeschlossen. 40% des Weines wurde in Stahltanks mit Mikrooxigenation angehoben; die restlichen 60% in Fässern (80% amerikanischer Eiche und 20%, fran
Ausbau: 6 Monate in Eichenfässern (80% amerikanischer Eiche und 20% Französisch Eiche).
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tinta de Toro
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2012
- Vorstellung
- 6 Flaschen
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 91
- Peñín
- 90
- Peñin Preis-Leistungs-Verhältnis
- 5
- Preise und bisherige Bewertungen
- 92 Punkte und 5 Sterne Peñín (Ausgezeichneter Wein) Jahrgang 2009, 90 Punkte und 5 Sterne Peñín (Ausgezeichneter Wein), 90 Punkte Stephen Tanzer
Kombinieren
- Paarung
- Käse, Rotes Fleisch
