3 x Cune Imperial Reserva + 3 Marqués de Murrieta Reserva

Der in den 20er Jahren geborene Imperial ist einer der großen Weine Spaniens, ein Wein, der nur in den Jahren hergestellt wird, in denen die Ernte als ausgezeichnet gilt. Sein Name wurde nach einer speziellen Abfüllung angenommen, die für den Export nach England unter dem Namen durchgeführt wurde Imperial Pint .

Farbe Granat mit bläulichen Reminiszenzen an den Rändern, mit einer hohen Schicht. Nase Duftend nach reifen schwarzen und roten Früchten, Noten von Veilchenblüten und einem Hauch von Schokolade und Toast. Im Mund bringt seine Eleganz zum Ausdruck, ein ausgewogener Wein mit präsenter Säure, samtigen Tanninen und einem langen, breiten Abgang mit einem Hauch von Eiche.

Hergestellt mit Sorten von 85% Tempranillo , fünfzehn% Gratian , mazuelo , Grenache , dieser Wein wurde in gereift Vor ca. 2 Jahren in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche auf herkömmliche Weise zu klären. Sobald er in der Flasche ist, ruht er weitere zwei Jahre in Kellern unter angemessenen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen, um seine Reifung bis zum optimalen Zeitpunkt des Verbrauchs abzuschließen.

Alkohol : 14 Vol.-% | 95 Punkte Atkin und 93 Säugen

Paarung: Fisch, Fleisch aller Art und gereifter Käse.

Der Botschafter des Weinguts in der Welt. Die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne, diese Reserve Er ist einer der Referenz-Rotweine aus Riojan .
Es ist ein greifbares Zeichen dafür Eleganz , die Solidität und die Regelmäßigkeit die charakterisieren die Weingut Marqués de Murrieta . Der Wein zeigt die unglaubliche Persönlichkeit der Finca Ygay und fasst alles zusammen, was in ihr während eines vegetativen Zyklus passiert.

Farbe Pflaume rot. Im Nase Aromen von Pflaumen, Blaubeeren und Johannisbeeren erscheinen mit einem blumigen, würzigen und balsamischen Hintergrund. Im Mund Er ist saftig, rund und ausgewogen.

Gemacht mit Tempranillo , mazuelo , graciano Y Grenache Jede Sorte bringt ihre eigene Persönlichkeit mit, um sich nach 21-monatiger Reifung in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche zu einem ausgewogenen Wein zu verschmelzen.

Alkohol : 14 Vol.-% | 94 Punkte Parker, 94 Atkin, 94 Säugen und 92 Peñín

Paarung: Gegrillter roter Thunfisch von Viura-Stämmen, süß-saures Piquillo und Soja, geröstete Zwiebel; Galizischer blonder Kalbsschwanz in feinen Ofenkartoffel-Cannelloni und Rotwein; gegrillter Steinbutt aus Sarmiento, dessen Kollagen in Oliven, Rosmarin und würziger Spitze verschmolzen ist; Neutrale Torte in Zucker mit Blauschimmelkäse und Burrata.