Château Fonroque 2018
- Château Fonroque ist ein weiteres großartiges Beispiel für die gute Arbeit von Alain Moueix.
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Château Fonroque ist ein Grand Cru Classé. Ein paar Kilometer östlich von Libourne, auf halbem Weg zwischen Château Cheval Blanc und Château Laroque, ist er einer der wenigen Bordeaux, die nach biodynamischen Methoden hergestellt werden.
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Ein Wein mit klassischem und femininem Profil, fruchtig und schmackhaft, mit einem sehr durchdachten Holzeinsatz.
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Seidig und frisch, mit fester, eleganter Struktur und einem verführerischen mineralischen Hintergrund.
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VERKOSTUNG:
Sicht : Tiefes, dunkles und leuchtendes Rubinrot.
Nase : Präsenz von roten Früchten, gut ausbalanciert mit einer Mischung aus Nüssen.
Mund : Elegante Präsenz, samtiger Gaumen mit mineralischen Noten, sehr ausgewogen.
ZUBEREITUNG UND AUSBAU:
Rotwein, in Holzfässern gereift, biodynamisch und ökologisch.
Sorten: Cabernet Franc, Merlot
KURIOSITÄTEN:
Dieses große Anwesen wurde 1930 von Herrn Jean Moueix erworben und ermöglichte es einem Zweig der Familie, sich in dieser Region niederzulassen. Seine Söhne Jean-Antoine und Jean-Pierre Moueix begannen schon in sehr jungem Alter mit dem Weinbau und gründeten den Beruf, der Herrn Jean-Pierre Moueix dazu veranlasste, das Handelsunternehmen zu gründen, das seinen Namen trägt. Das Saint-Émilion-Register weist das Château FONROQUE ab dem 17. Jahrhundert aus (ein Stein im Keller trägt die Inschrift von 1756). Die 17,6 Hektar großen Weinberge Umgeben Sie dieses alte Bürgerhaus mit soliden und dicken Mauern. Die Vielfalt des Geländes, das in der Mitte kalkhaltig, an den Seiten lehmig-kalkhaltig und am Fuße des Hangs sandig ist, erklärt die gute Ausgewogenheit eines Weins mit starkem Temperament.
Sicht : Tiefes, dunkles und leuchtendes Rubinrot.
Nase : Präsenz von roten Früchten, gut ausbalanciert mit einer Mischung aus Nüssen.
Mund : Elegante Präsenz, samtiger Gaumen mit mineralischen Noten, sehr ausgewogen.
ZUBEREITUNG UND AUSBAU:
Rotwein, in Holzfässern gereift, biodynamisch und ökologisch.
Sorten: Cabernet Franc, Merlot
KURIOSITÄTEN:
Dieses große Anwesen wurde 1930 von Herrn Jean Moueix erworben und ermöglichte es einem Zweig der Familie, sich in dieser Region niederzulassen. Seine Söhne Jean-Antoine und Jean-Pierre Moueix begannen schon in sehr jungem Alter mit dem Weinbau und gründeten den Beruf, der Herrn Jean-Pierre Moueix dazu veranlasste, das Handelsunternehmen zu gründen, das seinen Namen trägt. Das Saint-Émilion-Register weist das Château FONROQUE ab dem 17. Jahrhundert aus (ein Stein im Keller trägt die Inschrift von 1756). Die 17,6 Hektar großen Weinberge Umgeben Sie dieses alte Bürgerhaus mit soliden und dicken Mauern. Die Vielfalt des Geländes, das in der Mitte kalkhaltig, an den Seiten lehmig-kalkhaltig und am Fuße des Hangs sandig ist, erklärt die gute Ausgewogenheit eines Weins mit starkem Temperament.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Kraftvoll und kräftig
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2018
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 96
Kombinieren
- Paarung
- Wildfleisch, Schinken und Würstchen, Rotes Fleisch, Gedünstetes Fleisch, Lamm, Fleisch, Ente, Gegrilltes Fleisch
