Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Baynos 2020

Refrerencja:

Stan: Nowy produkt

Baynos to wyjątkowe czerwone wino produkowane przez Bodegas Mauro.
Dobrze znana Rioja z 96 Parker Points i 95 Atkin.
Wykonane z Tempranillo (90%) i Graciano, z małych działek uprawianych w szkle w Baños del Ebro.
Rolnictwo ekologiczne z praktykami biodynamicznymi i pracą z trakcją zwierząt.
Limitowana produkcja butelek 11,561.
Złożony, przestronny, uporządkowany i elegancki. Wyróżniają się aromaty dojrzałych owoców z nutami lukrecji i drewna.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 141 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 141 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

› Zobacz więcej szczegółów dotyczących Baynos 2020

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (24)

Więcej informacji na Wina wina czerwone Baynos 2020 - wina z la rioja

Więcej informacji na Wina wina czerwone Baynos 2020 - wina z la rioja

UWAGI DEGUSTACYJNE:

Wygląd: Intensywny czerwony kolor.
Nos: Kompleks z aromatami dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, którym towarzyszą nuty korzenne.
Podniebienie: Przestronne, strukturalne i eleganckie. O doskonałej kwasowości i jedwabistych taninach. Długie wykończenie z drzewnymi wspomnieniami.

OPRACOWANIE

Wykonane w 90% z Tempranillo i 10% z Graciano.
Rolnictwo ekologiczne w procesie certyfikacji z praktykami biodynamicznymi i praca z trakcją zwierząt.
Zbiory odszypułkowane bez kruszenia.
Fermentacja alkoholowa w zbiornikach cementowych z rodzimymi drożdżami.
Późniejsza fermentacja jabłkowo-mlekowa również w cemencie.
Leżakuje przez 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

CIEKAWOSTKI

Bodegas Mauro jest pierwszą rodzinną winnicą Mariano García w Kastylii i León (ponieważ Maurodos jest hostowany w nazwie Toro). Został nazwany jako hołd dla jego ojca, Mauro Garcíi.

Bodegas Mauro został założony w 1980 roku, dwa lata przed ukonstytuowaniem się D.O. Ribera del Duero, ale Bodegas Mauro został wyłączony z nazwy pochodzenia ze względów ściśle geograficznych w momencie jego powstania, ponieważ historyczne argumenty winnic Tudela de Duero nie zostały uznane za wystarczające.

Winnice Bodegas Mauro pochodzą z czasów Austriaków (1562, Filip II) i były zwolnione z płacenia podatków za ich doskonałą jakość. Z drugiej strony, Mauro zawsze utrzymywał surowe wytyczne dotyczące jakości i, uwolniony od sztywności D.O., był w stanie wykorzystać produkcję win o wielkim potencjale.

Mają 35 hektarów. winnic w gminach Tudela de Duero i Santibáñez de Valcorba.