Livio Felluga Chardonnay 2019
- Livio Felluga Chardonnay ist ein italienischer Wein, der aus Trauben aus den Hügeln des östlichen Friauls hergestellt wird.
- Ein Wein, der den ganzen aromatischen und fruchtigen Charakter des Chardonnay ausdrückt, der in dieser Gegend angebaut wird.
- Geschmeidig, lebendig und cremig. Kurz auf der Hefe gereift , um seine Komplexität zu erhöhen.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Strohgelbe Farbe.
- Nase: Subtil und komplex mit lebendigen Blumen- und Zitrusnoten. Es folgen süß-würzige Empfindungen wie weiße Schokolade, Vanille oder Pudding.
- Geschmack: Weich mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Runder, harmonischer und cremiger Abgang mit Noten von Apfel und Johannisbeeren.
AUSARBEITUNG
Variedad 100% Chardonnay.
Von Hand geerntet in kleinen Kisten.
Gärung in Edelstahltanks.
Kurze Reifung auf der Hefe.
KURIOSITÄTEN
Nach dem Krieg erwarb Livio Felluga, der Patriarch der Familie und Besitzer des Weinguts, die ersten Hektar Weinberge in Rosazzo, das heute eines der besten Weinbaugebiete ist.
Derzeit erstreckt sich das Anwesen von Livio Falliga über mehr als 160 Hektar Hügel in den Provinzen Collio und Colli Orientali im Friaul, von denen 155 Hektar mit Weinbergen bepflanzt sind.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Rebsorten
- Chardonnay
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Trinktemperatur
- 9
- Jahrgang
- 2019
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Nudeln, Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Fische
