Artadi Terreras 2022 (Primeur)

Wichtig:

• Nach Angaben des Weinguts wird dieser Wein voraussichtlich im Oktober 2024 auf den Markt kommen. Das bedeutet, dass Sie ihn auch dann nicht erhalten, wenn Sie ihn jetzt kaufen.
• Es handelt sich um einen Vorverkauf oder Verkauf en primeur.
• Bestellungen werden in der strengen Reihenfolge ihres Eingangs bearbeitet, so dass Sie innerhalb kürzester Zeit eine Bestätigung Ihrer Reservierung erhalten.
  Sobald Ihre Reservierung bestätigt ist, wird die Bestellung in Rechnung gestellt.
  Einkäufe, die fortgeschrittene Weine beinhalten, müssen per Kreditkarte, Überweisung oder Paypal bezahlt werden. Ich akzeptiere keine Nachnahme.
  Wenn Ihre Bestellung mehrere Weine mit unterschiedlichen voraussichtlichen Lieferterminen enthält, wird Ihre Bestellung zugestellt, wenn der letzte Wein eintrifft.

Anmerkungen von CATA:

• Farbe: z.B n visuelle Phase, sticht heraus sein intensiv Farbe rot, sehr sauber und leuchtend, das erinnert uns daran reife Kirschen.
• Nase: Intensiv Und sehr ausdrucksvoll in der Nase. In seinem Duft Erinnerungen an Rote Früchte (Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren...) zusammen mit anderen Noten im Hintergrund aromatische Kräuter , wilde Blumen Und edle Hölzer aus seiner Aufzucht.
• In Mund , es stellt sich ein Wein heraus saftig , mit einem freundlicher Schritt, mit freundliche Tannine und eine zarte Textur. In seinem Geschmack ist der n Noten von roten und schwarzen Früchten sehr frisch, kombiniert mit a leichte Erinnerung Zu edle Hölzer und süße Gewürze, als die Vanille und Zimt.

Entwicklung und Altern

Die Ernte erfolgt manuell, wobei für den Transport der Früchte kleine 15-Kilo-Kisten verwendet werden. Sobald die Ernte im Weingut eintrifft, erfolgt eine Tischauswahl der besten Trauben und Trauben zum Pressen. Die Weinbereitung erfolgt in offenen Holztanks, in denen eine 24-48-stündige Kaltmazeration stattfindet, gefolgt von einer alkoholischen Gärung. Dieser Prozess dauert zwischen 10 und 12 Tagen mit zwei täglichen Pressungen und kleinen Umpumpungen. Anschließend wird der Wein in Fässer gefüllt Neue französische Eiche, wo die zweite Gärung (malolaktische) und 12-monatige Reifung stattfinden wird. Vollständig aus Trauben der Sorte Tempranillo (100 %) aus biologischem Anbau hergestellt.