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Garmón 2019

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Nuevo producto

  • Tras los exitos de la Familia García con Mauro (Castilla y León) y San Román (Toro), ahora elaboran el tinto mas flamante de la saga, Garmón en la D.O. Ribera del Duero.
  • Es el resultado de una decidida apuesta por la viticultura ancestral, de viñedos viejos poco vigorosos y clones autóctonos, situados en zonas ribereñas altas, frías y continentales.
  • Un vino elegante, jugoso, imponente y de refinada expresión frutal.

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Información sobre el Vino tinto Garmón 2019 - vinos ribera del duero

Notas de cata:

  • Color rojo cereza de capa alta con ribete violáceo.
  • Nariz: aromas característicos de la Ribera del Duero, fruta negra no excesivamente madura, regaliz y buenos tostados, taninos redondos y con la madera bien integrada.
  • Boca: se muestra elegante, refinado y jugoso, con taninos redondos y una enorme amplitud aromática. Pese a su buen volumen no resulta un tinto licoroso, gracias a la extracción contenida y a la elegancia de los demás trabajos en bodega.

Elaboración y Crianza

Elaborado con uvas de la variedad tempranillo que van desde los 30 hasta los 100 años en el viñedo La Aguilera, Moradillo y Baños, con suelos predominantemente arcilloso-calcáreo y areno-arcillosos, rendimientos muy bajos. Fermentado durante 14 días y macerado con levaduras autóctonas, remontados diarios y temperaturas hasta 28ºC. 16 meses de crianza en barrica de roble francés.

Curiosidades:

La bodega lleva el nombre de Garmón Continental, derivado de los apellidos de los hijos del icónico Mariano García, Alberto y Eduardo García Montaña, y será la más pequeña del imperio García.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2019
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
92

Para combinar

Maridaje
Queso Curado, Carnes Asadas, Caza, Cordero, Carnes a la Parrilla, Carnes Estofadas, Cocina Regional, Carne Roja

Accesorios

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