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Hacienda Monasterio 2016

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Nuevo producto

  • Hacienda Monasterio: Peter Sisseck y Carlos de la Fuente elaboran este vino en la bodega del mismo nombre dentro de la D.O. Ribera del Duero.
  • Con un coupage de uvas Tinta Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot, con una crianza de 16 meses.
  • Es un vino listo para beber y disfrutar por su frescura. Su equilibrio entre acidez, fruta y taninos otorga al vino una gran evolución en el tiempo.

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Opiniones sobre Hacienda Monasterio 2016

(5/5
Compra verificada
27 Dic. 2018

excelente

un vino excelente a un precio asequible

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Información sobre el Vino tinto Hacienda Monasterio 2016 - vinos ribera del duero

Notas de cata
  • De color rubí brillante y opaco.
  • En nariz se muestra mineral con aromas de fruta fresca roja y sotobosque, cerezas y un toque de regaliz muy integrado con los aromas de la barrica.
  • En boca tiene una entrada nítida, fresca y vinosa; que dan paso a unos taninos finos y nerviosos, típicos del suelo calcáreo. El paso del vino en boca es untuoso y sedoso. Su final es fragante, frutal y con gran volumen.

Elaboración y Crianza

Elaborados con las Variedades 80% Tinto Fino, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot, con un rendimiento de 30hl/ha después de la selección. La crianza es de 16 meses en barricas Roble Francés Allier 30% Nuevas y 70% Barricas de 3 años.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2016
Presentación
1 botella
Ecológico
Viticultura Ecológica

Premios y puntuaciones

Puntos Peñín
93
Premios y puntuaciones anteriores
Parker 94 (2012) | Peñin 92 (2012)
Puntos AporVino
95

Para combinar

Maridaje
Cocina Regional, Potajes y Guisos, Carnes, Jamón y Embutidos, Quesos

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