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Pesquera Crianza 2014

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El origen de una leyenda, un tinto excepcional del maestro Alejandro Fernández

Un vino mundialmente famoso, con personalidad, muy frutal y potente, que refleja a la perfección el estilo de la Bodega y de su creador, Alejandro Fernández. Un vino que marca la diferencia.

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Información sobre el Vino tinto Pesquera Crianza 2014 - vinos ribera del duero

De color rojo picota intenso con cardenalicios, muchísima carga de color, marca de la casa. Lágrimas teñidas, capa muy alta, lo que confiere a este vino un maravilloso color. En nariz aromas intensos de fruta negra, la madera está integrada de manera muy sutil, dejando todo el protagonismo a la fruta, a las especias que recuerdan a la pimienta negra, los aromas secundarios adquieren su protagonismo de manera elegante. En boca sublime, nos vuelve a recordar a la fruta que hemos encontrado en la nariz, muy largo, elegante, con cuerpo, lleno de vida y a su vez listo para beber.

Elaboración y Crianza
Los vinos de Pesquera se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La maceración, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas. Después de prensados, y sin clarificar, los vinos pasan directamente a una sabia y sutil combinación de barricas de robles americanos, españoles y franceses con diferentes tostados. Las barricas siempre se renuevan para obtener un vino de máxima calidad. Es en la barrica donde consigue esa redondez de sabor y aroma que llega a la boca y se transforma en elegancia.

Allí reposarán, entre frecuentes trasiegos, durante 18 meses los Tintos Pesquera y no menos de 24 meses los Reservas y Grandes Reservas.

A continuación, solo deberá ser embotellado y con en el reposo de la botella durante 6 meses terminará de adquirir su completo sabor.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
14.0%
Temperatura de Consumo
14
Añada
2014
Presentación
1 botella

Para combinar

Maridaje
Cordero

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