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Hacienda Monasterio 2012

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Hacienda Monasterio 2012: Peter Sisseck y Carlos de la Fuente elaboran este vino en la bodega del mismo nombre dentro de la D.O. Ribera del Duero con un coupage de uvas Tinta Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot, con una crianza de 17 meses. Es un vino listo para beber y disfrutar por su frescura. Su equilibrio entre acidez, fruta y taninos otorga al vino una gran evolución en el tiempo.

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Información sobre el Vino tinto Hacienda Monasterio 2012 - vinos ribera del duero

De color rubí brillante y opaco. En nariz se muestra mineral con aromas de fruta fresca roja y sotobosque, cerezas y un toque de regaliz muy integrado con los aromas de la barrica. En boca tiene una entrada nítida, fresca y vinosa; que dan paso a unos taninos finos y nerviosos, típicos del suelo calcáreo. El paso del vino en boca es untuoso y sedoso. Su final es fragante, frutal y con gran volumen.

Elaboración y Crianza

Elaborados con las Variedades 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon y 10%

Merlot, con un rendimiento de 30hl/ha después de la selección. La crianza es de 17 meses en barricas Roble Francés Allier 30% Nuevas y 70% Barricas de 3 años.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2012
Presentación
1 botella

Premios y puntuaciones

Robert Parker
94
Puntos Peñín
92

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