Arzuaga Crianza 2020

NOTA DE CATA

• Color: De color rojo picota con ribetes violáceos, con un bonito brillo. 
• Nariz: Aromas de vino consistente, muy complejos, lleno de matices frutales aderezados con notas de torrefactos.
• Boca: Equilibrado y denso llena la boca con multitud de sensaciones frutales y cremosas.

 
ELABORACIÓN

Variedades: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 Kg.
Los racimos pasan por la mesa de selección y a continuación se despalillan, las uvas son encubadas en depósitos de acero inoxidable, se mantienen unos días en frío, con una lenta fermentación alcohólica a unos 26 ºC.
Una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.

CURIOSIDADES

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, las Bodegas que llevan su nombre son un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.
La calidad es el aspecto más mimado y cuidado en Arzuaga Navarro. La excelente calidad de sus uvas, premisa inexcusable del buen vino, el mimo con el que son cuidados los viñedos y la pasión en el trabajo han hecho que sus vinos sean ya unos de los más prestigiosos de la Denominación de Origen de la Ribera del Duero.