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Le Rosé de Antídoto 2018

48,32 €
sin Imp. 39,93 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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Nuevo producto

  • La Rosé de Antídoto está elaborado con uvas de las variedades Albillo y Temoranillo al 50%.
  • Vinificado por Bertrand Sourdais con la intención de demostrar como un rosado español puede estar a la altura de los franceses.
  • Es un vino delicado, casi transparente, untuoso y suave en el ataque.

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Información sobre el Vino rosado Le Rosé de Antídoto 2018 - vinos ribera del duero

Notas de Cata:
  • Color rosa muy pálido, casi transparente.
  • En nariz aromas a melocotón blanco, rosas y maderas finas.
  • En boca es un vino untuoso y suave en el ataque. En media boca se muestra delicado para terminar con una acidez calcárea propia del terruño del que procede.


Elaboración y Crianza:

Bertrand Sourdais, enólogo y propietario de Bodegas Antídoto se propuso crear uno de los mejores rosados de España, con nada que envidiar a los reputados de su Francia natal y lo logró con Le Rosé de Antídoto.

El vino estrella de la firma asentada en San Esteban de Gormaz destaca por la notable influencia de su viñedo de origen: La Casilla, un terruño de suelos calcáreos enclavado a una altitud de 1.100 metros sobre el nivel del mar. La cuidada elaboración, que incluye el prensado directo de los racimos enteros, al estilo de Champagne, y la fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés, dan como resultado un magnífico rosado de Ribera del Duero a la altura de los más grandes de su categoría.

Bodegas Antídoto es una de las firmas más interesantes de la parte soriana de la Ribera. Nacida en 2010 de la iniciativa conjunta de Bertrand Sourdais (cofundador de Dominio de Atauta) y David Hernando, elabora grandes vinos, dominados por el tinto fino (tempranillo) y distinguidos por una personalidad propia y bien definida como este Le Rosé de Antídoto 2017 que te proponemos.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Rosado
Tipo de Uva
50% Albillo, 50% Tempranillo
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
9
Añada
2018
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
97

Para combinar

Maridaje
Aperitivos y Canapés, Postres, Carne Blanca, Pasta, Pescado, Aves, Quesos, Jamón y Embutidos, Pato

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