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Sani Petit Verdot 2016

Estuche 2 Habla de ti + 2 Habla del Silencio

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Sani Petit Verdot o Sani Tinto madera, un 100% Petit Verdot con crianza en roble francés ideal para cualquier momento del día.
Todo perfectamente armonizado, en equilibrio, como una explosión de sensaciones y sabores.
Aromas a moras, arándanos y fresas entrelazadas con fuertes recuerdos de su crianza a humus, tierra mojada, sotobosque, tostados y humo.

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Información sobre el Vino tinto Sani Petit Verdot 2016 - extremadura vt

Información sobre el Vino tinto Sani Petit Verdot 2016 - extremadura vt

Notas de Cata:

Color: rojo picota con destellos violeta.
Nariz: aromas que nos recuerdan a frutas del bosque como moras, arándanos y fresas entrelazadas con fuertes recuerdos a piedra negra, grafito, humus, tierra mojada, sotobosque, tostados y humo.
Boca: intenso y vivo, potente, serio y carnoso, con abundantes taninos.

Elaboracion y Crianza:

Sani Petit Verdot realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable durante 24 días a 27 grados centígrados. Posteriormente se envejece en barrica de roble francés un periodo de 6 a 8 meses. A continuación se pasa a durmiente de botella con un reposo de 8 meses aunque su evolución puede ser de carácter especial.